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06月
19

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は殆どの蕾が大きくなり開花しているものが多く見られるようになり、

待望の実が着果して'とうがらし'らしい形になっていたことをお伝えしました。

 

あれから8日が経過して栽培開始から119日目を迎えた「とうがらし」ですが、

草丈は殆ど伸びていないように感じるものの枝葉は増えたように感じられ、

以前のような元気な姿を取り戻したと思いました。

ペトさい(とうがらし)36

 

近くに寄って観てみますと着果した実の数がさらに増え

より'とうがらし'らしい形に育って大きくなったように感じ、

あとは赤く熟せば収穫できるのではないかと思いました。

 

それから22日が経過して「とうがらし」の様子を観てみたところ、

草丈はそのままでしたが、枝葉の数がさらに増えていて元気に育っていました。

ペトさい(とうがらし)37

 

そして、以前に比べて着果した実の数が増えたこともあり、

その存在が一目で分かるようになっていたのです。

 

ここまで大きく生長することができたのは一ヶ月ほど前に与えた追肥の効果が

現れ始めた証拠であり、これからより大きく育ってくれそうな期待が膨らみます。

 

さらに一週間が経過しますと、「とうがらし」葉や実がより大きくなり、

順調に育っているのが分かりました。

ペトさい(とうがらし)38

 

元気に育つ「とうがらし」を近くに寄って観てみたところ、

長さ4(cm)程度になる一部の実が赤く熟し始めていることに気付き、

テンションが上がってしまいました。

 

実が色付き始めた時期としてはやや遅い感じもしたのですが、

これから続々と赤く色付くことを想像したら収穫するのが楽しみになってきました。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉色が黄色くなってきたら、'発酵油かす'を一摘み与えること。

・蕾がさらに着き始めたら、2週間に1回は実着きをよくする

 'リン酸系肥料'を一摘み与えること。

・土面が完全に乾いてから水をたっぷりと与えること。

・3日に1回は'栽培用炭酸水'を水の代わりに与えること。

 

 

★水やりの注意点★

引き続いて、これからの水やりはジョウロを使って行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにします。

ペトさい(とうがらし)39

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまうと、

土がえぐれてしまうので注意が必要です。

 

また、3日に1回は栽培用炭酸水を水の代わりに与えるようにし、

「とうがらし」の生育を活性化させましょう。

 

'栽培用炭酸水'の作り方につきましてはこちらをご参照下さい。

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

【次回のお話に続く】

ブログ管理人 M.Ishii

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心ひとつに キャンドルナイト

05月
26

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回はようやく新たな環境に馴染み、株が大きく生長するようになり、

株の先端に開花しそうな蕾を着けていたことをお伝えしました。

 

あれから6日が経過して栽培開始から104日目を迎えた「とうがらし」

草丈がさらに伸び葉も数を増やして大きくなっていました。

ペトさい(とうがらし)32

 

株の近くに寄って開花しそうな状態になっていた蕾を観てみたところ、

その蕾は姿を消してしまい、その代わりに小さな蕾がたくさんなっていて

その近くには小さな実を着けていました。

 

もしかしたら、姿を消してしまった蕾がオレ様の観ていないところで開花し

着果したのかもしれません。

 

いずれにせよ、実を着けてくれたことは大変喜ばしいことであり、

育てるモチベーションが高まってきました。

 

さらに一週間が経過し、「とうがらし」の様子を観てみますと、

草丈がさらに伸び葉も大きく生長していました。

ペトさい(とうがらし)33

 

近くに寄って観てみますと殆どの蕾は大きくなり開花しているものがあり、

着果した実は5(cm)弱の長さになり、「とうがらし」らしい形になっていました。

 

順調に生長を続ける「とうがらし」は株の大きさ的には小ぶりではあるものの、

ちゃんとした実を着けてくれていることに安堵しました。

 

しかし、ここで喜ぶのはまだ早く、着果した実は赤く熟さなければならず、

開花した蕾は確実に着果しなければなりません。

 

このため、今以上に土の栄養分が必要になることから実着きをよくする

'リン酸系肥料'と葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘みずつ与えました。

ペトさい(とうがらし)34

 

これらの肥料は遅効性のためすぐに「とうがらし」に効果をもたらすことは

ありませんが、しばらくの間は様子を観てみることにします。

 

いずれにしても、「とうがらし」の生長からは目が離せなくなりましたね。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉色が黄色くなってきたら、'発酵油かす'を一摘み与えること。

・蕾がさらに着き始めたら、2週間に1回は実着きをよくする

 'リン酸系肥料'を一摘み与えること。

・土面が完全に乾いてから水をたっぷりと与えること。

・3日に1回は'栽培用炭酸水'を水の代わりに与えること。

 

 

★水やりの注意点★

引き続いて、これからの水やりはジョウロを使って行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにします。

ペトさい(とうがらし)35

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまうと、

土がえぐれてしまうので注意が必要です。

 

また、3日に1回は栽培用炭酸水を水の代わりに与えるようにし、

「とうがらし」の生育を活性化させましょう。

 

'栽培用炭酸水'の作り方につきましてはこちらをご参照下さい。

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

05月
12

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は新しい環境になかなか馴染むことができずに苦労しながらも、

ようやく小さな葉を数枚増やして蕾を着けたことをお伝えしました。

 

あれから8日が経過して栽培開始から98日目を迎えた「とうがらし」

大分新しい環境に馴染んできたご様子で、草丈が数(cm)伸ばし葉も数を増やし

大きくなり、何よりも葉色が濃い緑色に変わって元気に育っていました。

ペトさい(とうがらし)29

 

ここまで元気に生長しているとは思わなかったため、

「とうがらし」の生長にニンマリしてしまいました。

 

近くに寄って見てみますと、株の先端に着けていた2つの蕾の一つが大きくなり、

開花しそうな状態になっていました。

 

この調子で生長していくと着果しそうなので、実着きを良くする

'リン酸系肥料'一摘み与えることにしました。

ペトさい(とうがらし)30

 

植え付けてからひと月足らずで追肥を行うのは微妙なところはありますが、

「とうがらし」には小さな蕾をいくつか着けているため、しばらくの間は

様子を見てみることにしましょう。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉色が黄色くなってきたら、'発酵油かす'を一摘み与えること。

・蕾がさらに着き始めたら、2週間に1回は実着きをよくする

 'リン酸系肥料'を一摘み与えること。

・土面が完全に乾いてから水をたっぷりと与えること。

・3日に1回は'栽培用炭酸水'を水の代わりに与えること。

 

 

★水やりの注意点★

引き続いて、これからの水やりはジョウロを使って行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにします。

ペトさい(とうがらし)31

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまうと、

土がえぐれてしまうので注意が必要です。

 

また、3日に1回は栽培用炭酸水を水の代わりに与えるようにし、

「とうがらし」の生育を活性化させましょう。

 

'栽培用炭酸水'の作り方につきましてはこちらをご参照下さい。

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

05月
03

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は育苗していた「とうがらし」の株がさらに一回り大きくなり、

葉数も少し増えてきたことから縦型ペットボトル鉢に植え付けたことを

お伝えしました。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から77日目を迎えた「とうがらし」ですが、

植え付けにより衰弱することなく元気に育っていました。

ペトさい(とうがらし)25

 

ただ、新しい環境に慣れるのに苦労しているようで、

草丈が伸びることも葉数が増えることもありませんでした。

 

さらに一週間が経過して、ペットボトル菜園で栽培中の「とうがらし」の様子を

見てみますと、草丈が少し伸びたように感じたのですが、

その一方で株の先端に着けていた葉が数枚減ってしまいました。

ペトさい(とうがらし)26

 

やはり、新しい環境に馴染んでいないみたいで、

少し寂しい姿になってしまったことが可哀想でした。

 

そして、6日が経過して「とうがらし」の様子を見てみたところ、

さらに葉が数枚減っていて株の先端にしか葉が残っていませんでした。

ペトさい(とうがらし)27

 

こんなに寂しい姿になってしまったのは少なからず植え付けたことによるものだと

思うのですが、悲観的になるのはまだ早いようでした。

 

というのも、株の先端をよく見てみたところ、小さな葉が数枚増えていて

その間から蕾を2つ着けているのを確認できたのです。

 

このような寂しい姿でありながらも蕾を着けてくれたことは

「とうがらし」の頑張りの証であり、少しずつではありますが、

新しい環境に馴染んできたように感じられました。

 

まだ楽観視はできませんが、少し明るい材料が増えたことで

「とうがらし」の生長に期待が持てるようになりました。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉色が黄色くなってきたら、'発酵油かす'を一摘み与えること。

・蕾が着き始めるようになったら、2週間に1回は実着きをよくする

 'リン酸系肥料'を一摘み与えること。

・土面が完全に乾いてから水をたっぷりと与えること。

・3日に1回は'栽培用炭酸水'を水の代わりに与えること。

 

 

★水やりの注意点★

引き続いて、これからの水やりはジョウロを使って行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにします。

ペトさい(とうがらし)28

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまうと、

土がえぐれてしまうので注意が必要です。

 

また、3日に1回は栽培用炭酸水を水の代わりに与えるようにし、

「とうがらし」の生育を活性化させましょう。

 

'栽培用炭酸水'の作り方につきましてはこちらをご参照下さい。

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

04月
27

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は順調に株が大きく生長しているように見えた「とうがらし」でしたが、

草丈が10(cm)まで伸びた頃から葉が落ちてしまうアクシデントが発生し

株の生長に不安を感じたことをお伝えしました。

 

株の大きさ的には植え付けを考えても良さそうですが、

葉数を減らしていることを考えると植え付けができるのか心配になります。

 

あれから8日が経過して栽培開始から70日目を迎えた「とうがらし」

草丈を1(cm)ほど伸ばし葉数も少し増えたように感じました。

ペトさい(とうがらし)17

 

パッと見ではあまり分からない生長の変化ではありましたが、

目を凝らしてよく見てみますと株が一回り大きくなっていることに気付き、

株の先端に小さな葉をたくさん着けていました。

 

株元付近に葉を着けていないのが気になりましが、

これらの葉も一回り大きくなっており、順調に育っているのが分かりました。

 

このため、現在の「とうがらし」の状態から見て大きめの鉢に植え付けても

問題は無さそうですので、育苗作業はおしまいにして縦型ペットボトル鉢

植え付けることにしました。

 

★植え付けのポイント★

・草丈が12(cm)程度に伸び 、本葉が7~8枚になった頃を目安に行う。

・植え付ける鉢は深さのあるものを用いること。

・植え付けに使用する培養土はリン酸系肥料と発酵油かすを混ぜ込んだ

 粒状野菜用培養土を用いること。

 

さあ、「とうがらし」を植え付けるところを目に焼き付けて下さい!!

 

 

★植え付け作業に必要な道具★

苗を植え付ける際に必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意ください。

 

育苗したとうがらしの苗、縦型ペットボトル鉢、

粒状野菜用培養土、移植ゴテ、ジョウロ、

ペトさい(とうがらし)18

 

 

★植え付け作業手順★

ペトさい(とうがらし)19

'縦型ペットボトル鉢'に「粒状野菜用培養土」を入れます。

 

粒状野菜用培養土は鉢の縁から12(cm)下まで入れるとよいでしょう。

 

ペトさい(とうがらし)20

育苗した「とうがらしの苗」を'小型ペットボトル鉢'から取り出します。

 

「とうがらしの苗」を取り出す際は株や根を傷めないようするため、

苗の株元を人差し指と中指で挟み苗があるほうを下にして取り出します。

 

ペトさい(とうがらし)21

'とうがらしの苗''縦型ペットボトル鉢'の中央に配置し、

その周辺に「粒状野菜用培養土」を入れて土と根鉢を密着させます。

 

ペトさい(とうがらし)22

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて、植え付け作業は完了となります。

 

皆さんは「とうがらしの苗」を植え付けることができたでしょうか?

 

植え付けた「とうがらし」の見た目は元気そうですが、

不慣れな環境に移ったこともありますのでまずは新しい環境に慣れ、

元気に育ってくれることを期待したいです。

ペトさい(とうがらし)23

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉色が黄色くなってきたら、'発酵油かす'を一摘み与えること。

・蕾が着き始めるようになったら、2週間に1回は実着きをよくする

 'リン酸系肥料'を一摘み与えること。

・土面が完全に乾いてから水をたっぷりと与えること。

・3日に1回は'栽培用炭酸水'を水の代わりに与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回、無事に「とうがらしの苗」を植え付けましたので、

これからの水やりはジョウロを使って行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにします。

ペトさい(とうがらし)24

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまうと、

土がえぐれてしまうので注意が必要です。

 

また、3日に1回は栽培用炭酸水を水の代わりに与えるようにし、

「とうがらし」の生育を活性化させましょう。

 

'栽培用炭酸水'の作り方につきましてはこちらをご参照下さい。

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

04月
21

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回「とうがらし」の芽が大きくなり本葉も4~5枚着けて混み合って

きたことから元気のよさそうな芽を一株だけ残して間引いたことを

お伝えしました。

 

あれから二週間近くが経過して栽培開始から49日目を迎えた「とうがらし」

様子を見てみたところ、草丈がさらに数(cm)伸びて本葉も大きくなり

元気よく育っていました。

ペトさい(とうがらし)13

 

パッと見でも分かるほど大きく生長している様子が伺えると嬉しくなります。

 

さらに6日が経過して「とうがらし」の様子を見てみますと、

草丈が10(cm)近くになり本葉も一回り大きくなっていて、

順調に生長しているように感じました。

ペトさい(とうがらし)14

 

株の大きさといい、本葉の数といい、立派な苗に育っていることから

そろそろ大型ペットボトル鉢に植え付けることを考えた方が良さそうな

感じがするのですが、もう少しだけ様子を見ることにしました。

 

そして、一週間が経過して栽培開始から62日目を迎えた「とうがらし」ですが、

草丈が10(cm)に伸びたものの本葉が数枚減らしてしまいました。

ペトさい(とうがらし)15

 

しかし、近くに寄って見てみますと小さな葉が新たに着いているのを

確認でき、悲観的にならなくても大丈夫そうな感じがしました。

 

現段階ではまだ植え付けるには少し早い気がするため、

もう少しだけ様子を見て植え付けるか否かを判断したいと思います。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・草丈が12(cm)程度に伸びて本葉が7~8枚になったら

 大きめの鉢に植え付けること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

育苗した苗の植え付けが目前に迫ってきましたが、

引き続いて水の入った霧吹きで吹き付けて与えるようにしましょう。

ペトさい(とうがらし)16

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

04月
12

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は予定より9日ほど遅れてしまいましたが、

「とうがらし」の芽がなんとか無事に発芽したことをお伝えしました。

 

今回育てている'八ツ房'という品種は若干スローリーに生長する傾向に

ありそうなため、ある程度心の余裕を持って育てた方がよさそうです。

 

栽培開始から36日目を迎え、「とうがらし」の様子を見てみたところ、

蒔いた種全てから発芽し、草丈が数(cm )伸びていました。

ペトさい(とうがらし)09

 

しかも、しばらく見ない間に双葉は大きくなっていて、

本葉が双葉と同じくらいの大きさになって数枚着けていたのです。

 

生長が遅いと思われた「とうがらし」でしたが、

意外にも生長が早くて対応に戸惑ってしまいました。

 

いずれにせよ、「とうがらし」は本葉を数枚着け、少し込み合っているように

感じましたので、元気そうな芽を一株だけ残して間引くことにしました。

 

★間引きのポイント★

・本葉が3~4枚に増え込み合ってきた頃を目安に間引くこと。

・間引く際は生育の悪そうな芽を園芸用ハサミで剪定すること。

・生育の良い芽を1株残すようにして間引くこと。

ペトさい(とうがらし)10

 

ひとまず、芽を一株だけ残した「とうがらし」は寂しさを感じますが、

ヒョロっとすることなく真っ直ぐに伸びているため

今後も元気に育ってくれそうな期待ができるようにも感じました。

ペトさい(とうがらし)11

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・草丈が12(cm)程度に伸びて本葉が7~8枚になったら

 大きめの鉢に植え付けること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回一株だけ残して間引きましたが、引き続いて水の入った霧吹きで

吹き付けて与えるようにしましょう。

ペトさい(とうがらし)12

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

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04月
04

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少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

前回は以前育てた'内藤とうがらし'栽培の経験を踏まえて、

市販されている「とうがらし」の種を蒔いたことをお伝えしました。

 

「とうがらし」の発芽は地温2530℃で播種後4~6日程度かかるとされています。

 

現在の気温は日中で25℃を越すことがあるものの、朝晩は20℃を下回ることが多く、

発芽には予定よりも日数がかかりそうです。

 

播種から一週間が経過して「とうがらし」の様子を見てみたところ、

土面には変わった様子は見られず発芽していませんでした。

 

やはり、地温が発芽適温より低いことが影響しているようです。

 

発芽しないと物凄く不安になってしまいますが、

「とうがらし」の生長を信じ、様子を見守ることにしました。

 

それから9日が経過して、「「とうがらし」の様子を見てみますと、

土面から小さな芽らしきものが出ているのを確認できました。

ペトさい(とうがらし)06

 

播種から16日目にして発芽した「とうがらし」はスロースターターに感じましたが、

オレ様がこれまでに育ててきた経験からすると茄子やピーマンの発芽はいずれも

二週間ほどかかっていたため、今回も例外ではなく順調とみてよいと思いました。

 

なんとか、無事に発芽した「とうがらし」ではありますが、

まだ蒔いた種全てから発芽したわけではないため素直に喜ぶことはできず、

もうしばらくは様子を見てみたいと思います。

 

最後に、「とうがらし」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「とうがらし」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・本葉が3~4枚になり込み合ってきたら、

 生育の良い芽を1株残すようにして間引くこと。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回無事に発芽しましたが、引き続いて水の入った霧吹きで

吹き付けて与えるようにしましょう。

ペトさい(とうがらし)07

 

 

★とうがらしの栽培データ★

ペトさい(とうがらし)08

次回のお話に続く

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03月
25

[とうがらし] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

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少しの時間だけ、とうがらし栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

今回は「とうがらし」を育てたいと思うのですが、

「とうがらし」を育てたいと思う人は辛党の方が多いのではないかと思うのは

オレ様のだけでしょうか()

 

ご存じの方もいるかもしれませんが、オレ様は辛いものが好きなので

とうがらしを使った料理は結構作るのですけど、オレ様の家族は辛いものが

苦手なのでオレ様が辛いものを作る顔をしかめます(苦笑)

 

辛いものを食べる時に水を飲みたくなりますが、辛いものを食べるときは

水を一滴も飲まずに食べたほうが水を飲んだときよりも辛くないので、

辛いものを食べるときは水を飲まないほうが食べやすいのです。

 

要は辛いからといって水を飲んでしまうのは火に油を注いでいるようなもので、

水を飲んでしまうと口の中で辛さが広がって余計に辛くなってしまうのです。

 

話が逸れてしまいましたが、今回「とうがらし」を育てることにしたのは

以前、スローフード江戸東京の呼びかけに応え、新宿区内各所で

内藤とうがらし復活プロジェクトが勧められていることに共感して我が

ペットボトル栽培でも'内藤とうがらし'を育てたところ、想像していたよりも

上手く育てることができ収穫も果たしたことから、この経験を活かして

市販されている種を使って「とうがらし」を育てたいと思ったからでした。

 

'内藤とうがらし'を育てたときのように上手く育てることができるかは

分かりませんが、楽しみながら育てることにしましょう。

 

★品種選び★

今回、「とうがらし」を育てることになったわけですが、

基本的にどの品種でもペットボトルで育てることは可能なのですけど、

'内藤とうがらし'と似たような品種で育てたほうが育てやすいと思いました。

 

'内藤とうがらし'は劣性品種の八房系で、実が天に向かって房状に生え、

赤い実が葉の上部に頭を出すのが特徴であることから、今回は市販されている

「とうがらし」の種の中からサカタのタネ社が販売している「ヤツ房」という

品種を使い、生長する様子をお伝えしていきたいと思います。

ペトさい(とうがらし)01

 

★播種時期と発芽日数★

「とうがらし」の播種時期と発芽日数は以下のようになります。

 

播種時期:2月下旬~4月上旬

発芽日数:播種後4~6日

発芽率:75%

発芽適温(地温)2030

 

※ 上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。

 

 

★使用する土★

「とうがらし」を育てる際に使用する土は、

市販の野菜用培養土であれば問題なく育てることができます。

 

ただ、市販の野菜用培養土で「とうがらし」を育てる場合は

鉢底土を敷いてから野菜用培養土を入れるという手間がかかり、

野菜用培養土の粒子が細かいためペットボトル鉢の底穴が詰まり、

排水不良を起こしてしまいます。

 

排水不良を起こせば、当然「とうがらし」の生長にも影響が及びますので、

この排水性を考慮し、下図に示す'市販の粒状培養土'の使用をお勧めします。

ペトさい(培養土・改)03

 

'粒状培養土'は「とうがらし」の生育に必要な様々な栄養素を含んだ培養土を

(mm)ほどの大きさに加熱処理して粒状に加工されているため、

普通の培養土に比べて通気性がよく、土に新鮮な空気・水を運び込む

通り道を確保できることから余分な水を土中の老廃物と共に排水されるため

鉢底土を敷く必要がなく、直接ペットボトル鉢に入れることができます。

 

今回の栽培では、1鉢につき'粒状培養土'を2()使用するものとし、

その一部の培養土を篩にかけて細かな土を抽出して種蒔き用土として

利用しています。

ペトさい(培養土・改)04

 

また、栽培を進めていく過程で、「とうがらし」の葉の色が変色するなどの

生育不良を起こした際には、下図に示す'発酵油かす'を一摘み与えて

追肥を行います。

ペトさい(有機肥料・改)01

 

さらに、「とうがらし」は実着きを良くしたり実を大きくするために土の栄養分を

吸収する中でも、実着きをよくする'リン酸'が不足します。このため、

今回の栽培では蕾を着け始めた頃から下図に示す'バッドグアノ'という

リン酸系肥料を一摘み与えて追肥を行います。

ペトさい(有機肥料・改)02

 

 

★鉢選び★

今回育てる「とうがらし」は株が大きくなる上に根を深く張り、

土の栄養分を多く吸収する野菜です。

 

このため、今回の栽培では初めから一つの鉢で育てることはせず、

小さな鉢に種を蒔いて育苗させた後、大きめの鉢に植え付けるという

二段構えで育てることになるため、育苗時と植え付け後で使用する鉢も

それぞれに適したものを使い分ける必要があります。

 

従って、育苗時に使用する鉢は種から発芽させ苗を育てることを

目的としますので'小型ペットボトル鉢'を使います。

ペトさい(ペットボトル鉢)05

 

植え付け後に使用する鉢は株が大きくなり根を深く張っても安定した状態で

育てることができ、収穫に期待が持てる'縦型ペットボトル鉢'を使います。

ペトさい(ペットボトル鉢)01

 

なお、2種類のペットボトル鉢を新規で作られる方は

下記のリンクをご参照の上作ってみて下さい。

小型ペットボトル鉢の作り方】【縦型ペットボトル鉢の作り方

 

 

★種蒔き作業に必要な道具★

種を蒔くときに必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意下さい。

 

とうがらしの種、小型ペットボトル鉢、移植ゴテ、

粒状培養土、種蒔き用土、霧吹き

ペトさい(とうがらし)02

 

 

★種蒔き作業手順★

ペトさい(とうがらし)03

'小型ペットボトル鉢'に「粒状培養土」を鉢の縁から3(cm)下まで入れ、

さらに、「種蒔き用土」を(mm)程度かけます。

 

※ 「種蒔き用土」をかけることで種と土を密着させ、種を発芽しやすくします。

 

ペトさい(とうがらし)04

粒状培養土を入れたら「とうがらしの種」を点蒔きします。

このとき、種と種の間隔は2(cm)程度開けて蒔くようにして下さい。

 

ペトさい(とうがらし)05

とうがらしの種を蒔いたら「粒状培養土」を1(cm)程度の厚さに覆土し、

「霧吹き」でたっぷりと水を吹き付けて、種蒔き作業は完了です。

 

 

★最後に★

皆さん、「とうがらし」の種を蒔くことはできたでしょうか?

 

種を蒔いた鉢は日当たりのよい場所に置いて育てるようにしましょう。

 

最後に、今回の「とうがらし」の種蒔き作業にかかった費用を

以下に示しますのでご参考ください。

◆とうがらしの種蒔き作業にかかった費用◆

購入した商品

数 量

単 価

金 額

とうがらしの種

1

324

324

粒状培養土(5L)

1

398

16
(200ml使用)

移植ゴテ

1

108

108

霧吹き

1

108

108

1

108

108

合計金額 

664

※ 「小型ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

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