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11月
20

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

栽培期間53日目で収穫することができた「ミニチンゲン菜」

見事な出来映えで、ただ今栽培レシピを鋭意制作しております。

ペトさい(ミニチンゲン菜)25

 

さて、今日はこれまでの「ミニチンゲン菜」栽培のお話の中で

お伝えしなかった、'ミニチンゲン菜'の間引き菜と

収穫した後の使い道についてお話します。

 

今回の栽培では二度にわたり間引きを行いましたが、

一回目の間引きでは本葉が出て間もない頃に行いました。

 

このため、芽はまだ小さいことから間引き菜をお味噌汁に入れました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)26

 

即席のお味噌汁に入れた割なりには間引き菜の緑がとてもきれいで、

少し食が進みそうな感じがしました。

 

二回目の間引きでは本葉が数枚に増え葉の大きさも結構ありましたので、

辛味噌ラーメンの具として使ってみました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)27

 

このラーメンを作った当時は今のように震えるような寒さではなかったので、

汗だくになりながら食べたことを思い出しました。

 

まだ小さな芽ではあるものの、しっかりとチンゲン菜の味はしました。

 

そして、先日収穫した「ミニチンゲン菜」の使い道ですが、

収穫量が多かったこともあり、具だくさんな海鮮五目そばに使いました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)28

 

収穫した「ミニチンゲン菜」を活かすことを考えて作ったこともあり、

しっかりとチンゲン菜の味と食感を堪能することができました。

 

少々贅沢な使い道をしてしまいましたが、

「ミニチンゲン菜」は初心者の方でも立派な株に育てることができるので、

これから育てたいと思われた方はぜひ挑戦してみてください。

【終わり】

ブログ管理人 M.Ishii

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心ひとつに キャンドルナイト

11月
13

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

順調に生長を続ける「ミニチンゲン菜」に葉の生育を促す

'発酵油かす'を与えてから一週間が経過しました。

 

「ミニチンゲン菜」は葉が一段と大きくなり葉数もさらに増え

言うまでもなく追肥した効果がしっかりと株の生長に現れていました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)22

 

また株元付近を見てみますと株の尻が見事なくらいに張っており、

問題なく収穫できる状態に生長していました。

 

本当は草丈をもう少し伸ばしたかったのですが、

これ以上育てていても葉が固くなってしまうだけですので、

このあたりで収穫することにしましょう!!

 

今回育てた「ミニチンゲン菜」株ごと収穫しますので、

株元から園芸用ハサミで切り取って収穫します。

ペトさい(ミニチンゲン菜)23

 

このようにして一株ずつ丁寧に収穫した結果、

たくさんの「ミニチンゲン菜」を収穫することができました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)24

 

また収穫した「ミニチンゲン菜」は殆ど害虫による食害に遭わず、

ほぼ完璧に近い状態で収穫することができました。

 

この結果を踏まえ、今回の栽培を栽培レシピに加えるかを考えたところ、

殆ど目立ったトラブルもなく順調に育てることができ、

収穫することができました。

 

逆に、今回の栽培における問題点を探してみても思い当たらず、

結果として良い印象しかありませんでした。

 

従って、今回の「ミニチンゲン菜」栽培については

栽培レシピに加えることを決定します。

 

記念すべき第一号に選ばれた「ミニチンゲン菜」の栽培レシピについては

これから頑張って作成し、完成し次第公開したいと思います。

 

これまでの間、「ミニチンゲン菜」栽培のお話にお付き合い下さり

ありがとうございました。

 

最後に、ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

 

また、これからミニチンゲン菜を育てたいと思われた方は

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

11月
03

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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2回目の間引きを終えてから6日が経過した「ミニチンゲン菜」

本葉の数が4~5枚に増えチンゲン菜らしい株になってきました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)18

 

さらに8日が経過しますと「ミニチンゲン菜」さらに葉数を増やし

立派な株になってきたのです。

ペトさい(ミニチンゲン菜)19

 

日を増すごとに大きく生長する「ミニチンゲン菜」は順調そのものですが、

これに満足することなく、より株を大きくするためにも

葉の生育を促す発酵油かすを与えるようにしましょう。

 

このひと手間が立派な「ミニチンゲン菜」を育てるために大事なことです。

 

栽培開始からちょうど40日目を迎え、

「ミニチンゲン菜」さらに本葉を大きくし、立派な株になりました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)20

 

それから6日が経過しますと、

「ミニチンゲン菜」は本葉がワサワサと茂っていて、

もう少しで収穫できそうな大きさに生長していました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)21

 

収穫の目安は播種後2030日程度で株の尻が張り始めた頃になります。

 

おそらく、今の状態でも収穫することはできると思いますが、

草丈が20(cm)に満たないのでもう少し様子を見ることにしましょう。

 

最後に、ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

 

また、これからミニチンゲン菜を育てたいと思われた方は

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
28

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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1回目の間引き作業を終えてから8日が経過した「ミニチンゲン菜」

本葉が飛躍的に大きくなり、再びワサワサと茂っていました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)15

 

近くに寄って観察してみたところ、本葉の数は一株に3~4枚出ており、

2回目の間引きの条件を満たしました。

 

よって、今回の間引きでは生育の良さそうな株を2株ずつ残すようにし、

その他の株を園芸用ハサミで剪定しました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)16

 

8株あるうちの2株だけ選んで間引くのは大変難しい作業となりますが、

葉の色や大きさがもっとも良いものを選ぶとよいでしょう。

 

こうして選抜されて残った二株の「ミニチンゲン菜」

収穫まで育てることになりますのでより丁寧な栽培が求められます。

ペトさい(ミニチンゲン菜)17

 

最後に、ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

 

また、これからミニチンゲン菜を育てたいと思われた方は

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
23

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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無事に発芽した「ミニチンゲン菜」は栽培開始から11日目を迎え、

双葉が大きくなり小さな本葉も1~2枚出てきていました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)12

 

葉が大きくなったことで土面が隠れて見えなくなり、

葉がワサワサと茂っているように感じます。

 

株が密集した状態で育てますと徒長の原因となり、

またお互いの芽が土の栄養分を奪い合うために

生育不良を起こしやすくなるのです。

 

このような状態にしないためには、

今ある芽のうち生育の悪そうな芽を2(cm)間隔に間引く必要があります。

 

「ミニチンゲン菜」を間引く目安としては本葉を1~2枚付け

葉が少し込み合ってきた頃になります。

 

せっかく大きくなった芽を間引くのは可哀想な気持ちになりますが、

前述の通り、「ミニチンゲン菜」の生育を考えれば

ここは心を鬼にして行いましょう。

 

「ミニチンゲン菜」の芽を間引く際は園芸用ハサミを使い、

株元から剪定して行います。

ペトさい(ミニチンゲン菜)13

 

間引きを終えた「ミニチンゲン菜」は元気そうな芽を8株残し、

これからぐんぐんと大きく生長することに期待しましょう!!

ペトさい(ミニチンゲン菜)14

 

最後に、ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

 

また、これからミニチンゲン菜を育てたいと思われた方は

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
18

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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二つ折り型ペットボトル鉢に種を蒔いてから4日が経過しました。

 

種を蒔いた後の天候は良好で、「ミニチンゲン菜」が順調に生長すれば

そろそろ小さな芽を出してもおかしくない日を迎えていたのです。

 

早速、「ミニチンゲン菜」の様子を見てみますと、

ペットボトル鉢に被せているガーゼ越しから双葉らしきもの

透けて見えました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)10

 

被せていたガーゼを取り除いて見てみますと、

蒔いた種の殆どが発芽しているのを確認し双葉が開いていました。

ペトさい(ミニチンゲン菜)11

 

まだ発芽して間もないため草丈は1(cm)に満たしておらず、

今後の生長が楽しみです。

 

最後に、ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますので、

今後の栽培にお役立て下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

 

また、これからミニチンゲン菜を育てたいと思われた方は

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

次回のお話に続く

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心ひとつに キャンドルナイト

10月
13

[チンゲン菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ミニチンゲン菜

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少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今回は「ミニチンゲン菜」を育てたいと思います。

 

'チンゲン菜'栽培期間が播種後30日ほどと短く比較的育てやすいため、

初めて育てる方にはお勧めできる葉物野菜です。

 

今回育てるチンゲン菜は一般的なものより株が少し小さめの

'シャオパオ'という品種のミニチンゲン菜になります。

ペトさい(ミニチンゲン菜)01

 

このミニチンゲン菜の種には上図に示すような薬剤が塗布されています。

 

これは薬剤処理といって、発芽直後に土壌被害などから種を守るために

青い薬剤を塗布したもので、このような薬剤処理された種には

必ず種袋の裏側にどのような薬剤を塗布したかが記載されています。

ペトさい(ミニチンゲン菜)02

 

'ミニチンゲン菜'はどのタイプの鉢でも育てることはできますが、

今回は栽培コストを抑えつつ少し多めに収穫したいと思いますので

「二つ折り型ペットボトル鉢」を使用して育てます。

 

それでは早速、「ミニチンゲン菜」の種蒔き作業を始めましょう!!

 

まず、今回の種蒔き作業で使用する道具を下図に示しますので、

各自でご用意下さい。

【用意するもの】

ミニチンゲン菜の種、二つ折り型ペットボトル鉢、ジョウロ、

野菜用培養土、移植ゴテ、麻ヒモ、ガーゼ

ペトさい(ミニチンゲン菜)03

 

上図の道具を用意できましたら、

以下に示す手順で「ミニチンゲン菜の種」を蒔きます。

 

【ミニチンゲン菜の種蒔き手順】

ペトさい(ミニチンゲン菜)04

'二つ折り型ペットボトル鉢'の縁から2(cm)下まで野菜用培養土を入れ、

「ミニチンゲン菜の種」を点蒔きします。

 

このとき、種を蒔く際の注意点として、

種と種の間隔を(cm)ほど開けて下さい。

ペトさい(ミニチンゲン菜)05

 

ペトさい(ミニチンゲン菜)06

野菜用培養土を覆土した後、ペットボトル鉢を'ガーゼ'で被せ、

風に飛ばされないように麻ヒモで結びます。

 

この作業はミニチンゲン菜などの葉物野菜に共通することで、

食する葉に害虫を寄り付かせないための防虫対策として行うものです。

 

また、本来は寒冷紗を用いるのですが、

安価に購入できるガーゼで代用しました。

 

ペトさい(ミニチンゲン菜)07

ガーゼを被せ麻ヒモで固定したら、

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて完了です。

 

今回の栽培では「ミニチンゲン菜」をたくさん育てたいと思い、

一鉢で4株収穫可能な'二つ折り型ペットボトル鉢'を2鉢使いました。

 

よって、栽培しやすくするために、

下図のようなトレイに入れて育てます。

ペトさい(ミニチンゲン菜)08

 

今回育てる「ミニチンゲン菜」は地温2025

播種後3~5日程度発芽します。

 

このため、日当たりのよい場所に置いて育てるようにしましょう。

 

最後に、今回の「ミニチンゲン菜」の種蒔き作業にかかった費用と

ミニチンゲン菜の栽培データを以下に示しますのでご参照ください。

◆ミニチンゲン菜の種蒔き作業にかかった費用◆

購入した商品

数 量

単 価

金 額

ミニチンゲン菜の種

1

262

262

ジョウロ

1

105

105

野菜用培養土<粒状>(14)

1

345

49
(2.5L使用)

移植ゴテ

1

105

105

麻ひも

1

105

105

ガーゼ

1

105

105

合計金額 

731

※ 「二つ折り型ペットボトル鉢」を新規で作成する場合は別途費用が掛かります。

ペトさい(ミニチンゲン菜)09

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

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