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10月
24

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、葉焼けの症状が落ち着きを取り戻し新たな葉を着け始め、

脇芽から穂のようなものが出て来るようになったことをお伝えしました。

 

秋の気候が深まり、この栽培も終わりを迎えようしているのを感じます。

 

あれから8日が経過し栽培開始から126日目を迎えた「大葉シソ」は、

脇芽がさらに伸び葉も数を増やして大きく生長していました。

ペトさい(大葉シソ)76

 

近くに寄って見てみたところ、

殆どの葉は葉焼けの症状がなくキレイな色をしていて、

触った感触も柔らかく料理にも使えそうな感じがしました。

ペトさい(大葉シソ)77

 

また、所々に出ていた穂は少し大きくなり、

白い花を咲かせていました。

 

着実に終わりを迎えそうな「大葉シソ」の生長に

嬉しさと寂しさが半々の複雑な気持ちになりました。

 

そして、6日が経過して「大葉シソ」の様子を見てみたところ、

たくさん着けていた小さな葉は大きくなる前に姿を消し、

茎と穂を残すだけという寂しい姿になっていました。

ペトさい(大葉シソ)78

 

このため、株元付近に収穫できそうな大きさの葉を残し、

大小様々な穂を着け、花を咲かせている状態で、

この先も脇芽に葉を着けそうな気配を感じませんでした。

ペトさい(大葉シソ)79

 

よって、時期的に見ても「大葉シソ」栽培は終わりに近付いていることから

収穫できそうな葉と穂を収穫して、勇退させることにしました。

 

このような形で収穫するのは寂しいですが、

まずは「大葉シソ」の葉を収穫することにしました。

 

★葉の収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)80

 

今回で7回目の収穫となった「大葉シソ」の葉ですが、

殆どの葉が葉焼けしておらずとてもきれいで、

顔を近付けるとシソらしい清涼な香りがしました。

 

思っていたよりもたくさん収穫することができましたので、

ちょっとした料理に使いたいと思います。

 

続いて、「大葉シソ」の穂を収穫しました。

 

★穂の収穫のポイント★

・穂の長さが4~6(cm)程度になった頃に収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

ペトさい(大葉シソ)81

 

最初で最後の収穫となる「大葉シソ」の穂ですが、

穂に着いている実は小ぶりであるものたくさん収穫することができた分、

ちょっとした料理に使えそうな感じがしました。

 

一通りの収穫を終えた「大葉シソ」ですが、

昨年の'ちりめん青シソ'に比べると葉の収穫は少なかったものの、

その時苦の教訓を活かして穂を収穫することに成功しました。

 

今回の栽培を振り返りますと、特別目立ったトラブルはなかったものの、

栽培途中に悩まされた葉焼けの問題は今後の課題で、次回の栽培において

改善する必要性があるように感じました。

 

このことを踏まえ、今回の「大葉シソ」栽培は栽培レシピへの追加を

見送ることにしました。

 

葉焼けの問題以外ではほぼ完璧でしたので、

この問題を改善できた時に栽培レシピに追加したいと思います。

 

最後に、来シーズンに「大葉シソ」を種から育てたいと思われる方は

こちらをご参照の上種を蒔いて頂き、

下記に示す「大葉シソ」の栽培データをお役立て下さい。

 

★大葉シソの栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

 

これまで約4ヵ月に及ぶ「大葉シソ」栽培のお話にお付き合い下さり、

ありがとうございました。

【おしまい】

ブログ管理人 M.Ishii

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心ひとつに キャンドルナイト

10月
02

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

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少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、脇芽がさらに伸びて葉が数を増やして大きくなる一方で、

葉焼けが一向に減らないため剪定を兼ねて収穫したことをお伝えしました。

 

大分暑さのほうは落ち着きを取り戻しつつあり、

これまで悩んできた葉焼けの症状は減少しそうな気配を感じます。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から111日目を迎えた「大葉シソ」は、

草丈を少し伸ばし脇芽もさらに伸び、そして、葉も数を増やして大きくなり

順調に生長していました。

ペトさい(大葉シソ)67

 

近くに寄って見てみたところ、大きくなった葉の表面には

黄色い斑点のようなものが出ており葉焼けの症状は続いていましたが、

一週間前に比べると少し減ってきたように感じました。

ペトさい(大葉シソ)68

 

さらに一週間が経過して「大葉シソ」の様子を見てみますと、

草丈の伸びに変化はありませんでしたが、脇芽のほうはさらに伸び

葉も一段と数を増やして大きく生長していました。

ペトさい(大葉シソ)69

 

大分収穫できそうな大きさの葉が増える一方で、

葉焼けした葉の数は格段に減っていてようやく正常な状態に戻りつつあり、

少しだけ安堵しました。

ペトさい(大葉シソ)70

 

やはり季節の移り変わりもあり暑さのほうは落ち着きを取り戻し、

「大葉シソ」にとっても生長しやすい気候になったのかもしれません。

 

とはいえ、収穫できそうな葉を残してしまっては株の負担がかかり

生育が悪くなりますので、収穫できそうな葉を収穫することにしました。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)71

 

今回で6回目の収穫となった「大葉シソ」ですが、

久々に葉やけしていないきれいな葉をたくさん収穫することができ、

満足のいく収穫となりました。

 

これだけたくさん収穫することができましたら、

色々な料理に使えそうですので、これから使い道を考えたいと思います。

 

収穫後の「大葉シソ」を見てみたところ脇芽から新芽がたくさん出ていて、

所々に穂のようなものが出てきていました。

ペトさい(大葉シソ)72

ペトさい(大葉シソ)73

 

いよいよ、穂が出てきたことで「大葉シソ」栽培も佳境に入ったように感じ、

穂をたくさん着けるために実着きをよくする'リン酸系肥料'

葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘みずつ与えておきました。

ペトさい(大葉シソ)74

 

「大葉シソ」に穂をたくさん着ける様子を見てみたいと思う今日この頃です。

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、

 'リン酸系肥料''発酵油かす'を一摘みずつ追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)75

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

09月
25

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、相変らず草丈を伸ばすことなく枝葉を大きく生長させる一方で、

大きくなった葉は葉焼けして黄色い斑点のようなものが出るようになり、

葉の固さを感じたことから剪定を兼ねて収穫したことをお伝えしました。

 

葉焼けした葉を剪定したものの、まだその葉の一部には葉焼けが見られ、

しばらくの間は葉焼けとの戦いになりそうです。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から97日目を迎えた「大葉シソ」は、

草丈の伸びはそのままに、脇芽が伸びてたくさんの葉を着けていました。

ペトさい(大葉シソ)62

 

小さかった葉は倍近くの大きさになり順調に育っているのですが、

やはり、葉の表面を見てみますと葉焼けしている葉が多く

葉焼けとの戦いはまだ続きそうで精神的に辛くなってきました。

 

キレイな色をして柔らかい葉を収穫したいんだよぉ()

 

それからさらに一週間が経過して「大葉シソ」の様子を見てみますと、

脇芽がさらに伸びていて葉も数を増やして大きくなっていました。

ペトさい(大葉シソ)63

 

収穫できそうな葉が増えて嬉しい気持ちになりますが、

やはり、葉焼けする葉が目立っているため素直には喜べませんでした。

 

葉焼けした葉の近くに寄ると清涼感のあるシソの香りがするのですが、

葉を触った瞬間少し固さを感じるため哀しくなります。

 

一日も早くキレイな色をして柔らかい「大葉シソ」に戻したいので、

今回も葉焼けした葉の剪定を兼ねて収穫することにしました。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)64

 

今回で五回目の収穫となった「大葉シソ」ですが、

葉焼けした葉を中心に収穫したこともあり満足できるものではありませんが、

収穫した葉の数は前回の倍近くあったため複雑な気持ちになりました。

 

これだけの枚数の「大葉シソ」を収穫できればちょっとした料理は作れますが、

葉がやや固いため使い方に悩まされそうです。

 

さて、今回も葉焼けした葉を中心に収穫して小さな葉を残しましたが、

その葉の一部には葉焼けが見られ、葉焼けとの戦いは続きそうです。

ペトさい(大葉シソ)65

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)66

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

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09月
18

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手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、草丈は伸びることなく小さかった葉が大きくなるものの

厳しい暑さで葉焼けして少し硬さを感じることから、

少し早めに収穫したことをお伝えしました。

 

大分秋の気候になってきましたが、それでも時折汗ばむような暑さを感じ

「大葉シソ」の葉焼けが落ち着いてくれることを願うところです。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から92日目を迎えた「大葉シソ」は、

相変らず草丈を伸ばすことなく枝葉を大きく生長させていました。

ペトさい(大葉シソ)58

 

近くに寄って見てみますと、一週間前より脇芽の数が増えていて

小さな葉をたくさん着けているのに気付きました。

 

また大きくなった葉は葉焼けして黄色い斑点のようなものが出ており、

触ってみても少し固さを感じました。

 

一週間前の収穫時に葉焼けを確認して以来、日よけ対策として

「大葉シソ」の鉢周辺にはヨシズを掛けて日差しを抑えていたのですけど、

厳しい残暑のせいなのか、あまり効果が出ていないようにも感じ凹みます。

 

とりあえず、今回も葉焼けした大きな葉を収穫して、

株の負担を軽くするようにしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)59

 

今回で四度目の収穫となった「大葉シソ」ですが、

葉焼けした葉を中心に収穫したこともありあまり満足できるものではなく、

収穫した葉の数も少ないため、微妙な感じがしました。

 

とはいえ、せっかく収穫した「大葉シソ」はちゃんと料理に使いますので、

後日ペトさい料理の記事でご紹介したいと思います。

 

今回も葉焼けした大きな葉を中心に収穫して小さな葉を残しましたが、

その葉の一部には葉焼けが見られ、暫くの間は葉焼けとの戦いになりそうです。

ペトさい(大葉シソ)60

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)61

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

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手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、草丈が殆ど変わらずに収穫できそうな葉をたくさん着け

「大葉シソ」の生長を考えると株の負担がかかることから、

少し早めに2度目の収穫を行ったことをお伝えしました。

 

「大葉シソ」には小さな葉をたくさん着けていますので、

これらの葉が大きく育ってくれているか気になります。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から85日目を迎えた「大葉シソ」ですが、

草丈の伸びはそのままに残した小さな葉が大きくなり、

順調に育っていました。

ペトさい(大葉シソ)54

 

近くに寄ってみますと、大きくなる葉の近くからは新たな脇芽が出ていて、

新たな葉を着けていました。

 

また、大きくなった葉の多くは収穫するにはやや小さく、

葉の表面が少し葉焼けしているように感じ、葉の固さを感じました。

 

このため、葉焼けした葉を含め、「大葉シソ」を収穫することにしました。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)55

 

今回で三度目の収穫となった「大葉シソ」ですが、

二回目の収穫と同様、若干葉の大きさが小さいものの収穫量としては

まずまずの量でしたので、ちょっとした料理に使えそうです。

 

以前に比べるとやや暑さのほうは落ち着いてきたように感じますが、

「大葉シソ」はまだ元気に生長してくれそうで、今後も収穫を楽しめそうです。

ペトさい(大葉シソ)56

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)57

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

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09月
03

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これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、草丈の伸びが大分落ち着いていく一方で、

脇芽が数を増やして大きくなり葉がワサワサと茂るようになり、

大きくなる葉が収穫できるほどの大きさになったことから

小さな葉を数枚残して収穫したことをお伝えしました。

 

「大葉シソ」の生長は勢いづいていることから、

今回もたくさんの葉を収穫できるかもしれません。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から78日目を迎えた「大葉シソ」

草丈は変わらないまま大きくなった葉をたくさん着けていました。

ペトさい(大葉シソ)50

 

大きくなった葉の殆どは一週間前に脇芽が出ていた葉で、

収穫できそうな大きさに育っていました。

 

「大葉シソ」には新たな脇芽から小さな葉を着けており、これらもまた

一週間ほどで収穫できるくらいの大きさに生長することを考えますと、

現時点で収穫できそうな葉を収穫したほうが株の負担がかからず

生育上よさそうです。よって、二度目の収穫をしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)51

 

今回で二度目の収穫となった「大葉シソ」ですが、

初回に比べると若干葉の大きさが小さいものの収穫量としては

まずまずの量でしたので、ちょっとした料理に使えそうです。

 

収穫後の「大葉シソ」を見た限りでは小さな葉をかなり残しているため、

これらが大きくなることを想像すると次回の収穫も期待できそうです。

ペトさい(大葉シソ)52

 

ただ、厳しい暑さが続いていることから葉焼けの心配があり、

何らかの対策をしたほうがよさそうな気はします。

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)53

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

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これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、草丈がさらに数(cm)伸び葉も数を増やして大きくなり、

植え付けできる大きさの苗に育ったことから

摘心した後に大きめの鉢に植え付けたことをお伝えしました。

 

大きめの鉢に植え付けたことで、「大葉シソ」栽培は本格的な栽培にシフトし、

これからの栽培管理一つで収穫できる内容が変わってきますので

大事に育てていきたいところです。

 

まずは植え付けた「大葉シソ」が新たな鉢の環境に馴染んでくれるかが

気がかりなところですね。

 

あれから11日が経過し栽培開始から57日目を迎えた「大葉シソ」

草丈を微妙に伸ばし、葉数を増やして元気に育っていました。

ペトさい(大葉シソ)43

 

近くに寄って見てみますと、摘心したところから出る脇芽が大きく伸び

そこからたくさんの小さな葉を出していたのです。

 

摘心した効果が早くも出始め、順調に育ってくれそうな気がしました。

 

さらに一週間が経過して「大葉シソ」の様子を見てみますと、

草丈はほとんど伸びず脇芽が格段に大きく伸び

たくさんの葉が大きくなってワサワサとしてきました。

ペトさい(大葉シソ)44

 

大きくなる葉が数を増やしてくれると緑が多くなって癒されます。

 

「大葉シソ」を見てみますと収穫できそうな葉がちらほら見られましたが、

少し様子を見て収穫するかを判断したいと思います。

 

それから一週間が経過して「大葉シソ」の様子を見てみたところ、

葉はさらに数を増やして大きくなり新たな脇芽を出していました。

ペトさい(大葉シソ)45

 

そして、収穫できそうな大きさの葉は数を増やしていましたので、

収穫できそうな葉を長いこと放置していますと固くなってしまうことから

今回は収穫することにしたいと思います。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが5~8(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(大葉シソ)46

 

さて、今回初めての収穫となった「大葉シソ」ですが、

最初の収穫にしては量が多くまずまずの出来だと思いました。

 

これだけ収穫できたらちょっとした料理に使えそうですので、

後ほどペトさい料理の記事でご紹介したいと思います。

 

とりあえず、「大葉シソ」を収穫することができたのですが、

これからも収穫を楽しむためにも葉の生育を促す'発酵油かす'

一摘み与えておきましょう。

ペトさい(大葉シソ)47

 

今回の収穫では、「大葉シソ」の生長を考えて小さな葉を数枚残したのですが、

あと一週間もすれば収穫できそうな大きさに育ってくれると思います。

ペトさい(大葉シソ)48

 

また、「大葉シソ」には小さな新芽がたくさん出てきていますので、

次の収穫も期待ができそうですね。

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「大葉シソ」の水やりは、引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)49

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

08月
17

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、苗づくり最後の追い込みで気合が入っているのか

草丈を大きく伸ばし、茎が少し太くなってガッシリしてきて、

そして、本葉も数枚増やして大きく育っていたことをお伝えしました。

 

「大葉シソ」の苗を植え付けるためには草丈が10(cm)ほどの高さ

本葉の数が7~8枚程度あることが条件となるため、

植え付けが目前に迫っている雰囲気を感じます。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から46日目を迎えた「大葉シソ」

草丈をさらに数(cm)伸ばし葉も数を増やして大きく育っていました。

ペトさい(大葉シソ)27

 

順調に生長する「大葉シソ」ですが、大きくなった葉の一部は

収穫できそうな大きさに育ち、本葉の数だけでも8枚以上ありました。

 

ということは植え付けの条件を満たしていることになります。

 

早速、「大葉シソ」の苗を植え付けたいところですが、

近くに寄って見てみますと枝数が4本ほどあることが分かり、

摘心するための条件も満たしていたのです。

 

'摘心'とは、「大葉シソ」の葉をより多く収穫するための処置で、

枝分かれした枝を株元から数えて3本目のところ(点線部分)

切り取ることにより新芽を出させて収穫数を増やすことができるのです。

ペトさい(大葉シソ)28

 

せっかく育てた「大葉シソ」の苗を植え付け前に摘心することは

少しリスクを伴いますが、ちょっとやそっとでは衰弱することはないため

「大葉シソ」の生命力を信じて摘心することにしましょう。

 

★摘心のポイント★

・本葉が7~8枚出ていて、枝数が3~4本に増えた頃を目安に行うこと。

・摘心するときは園芸用ハサミを使って行うこと。

ペトさい(大葉シソ)29

 

思い切って摘心した「大葉シソ」の芽や葉はちょっとした料理に

使うことができますので後ほどペトさい料理でご紹介するとして、

摘心した後の「大葉シソ」は毛を刈った羊のような姿になってしまい

どこか寂しそうな感じがしました。

ペトさい(大葉シソ)30

 

摘心を行ったことで葉数は激減し見た目より弱っていることも確かですが、

「大葉シソ」は数日経つと新芽が出てきて葉を大きくさせます。

 

ただ、今のペットボトル鉢で育てるのには土の栄養分が不足しているため、

そこまで大きく生長させることは微妙な状況にあります。

 

このため、もの凄く難しい判断となりますが、

思い切って摘心した「大葉シソ」の苗を'縦型ペットボトル鉢'

植え付けることにしましょう。

 

★植え付けのポイント★

・本来は草丈が10(cm)程度で、本葉が7~8枚に増え、

 鉢の底から白い根が出てくる頃を目安に行う。

・植え付ける鉢は深さのあるものを用いること。

 

 

★植え付け作業に必要な道具★

苗を植え付ける際に必要な道具を下記に示しますので、

各自ご用意ください。

 

育苗した大葉シソの苗、縦型ペットボトル鉢、移植ゴテ、

粒状野菜用培養土、ジョウロ、ワラ

ペトさい(大葉シソ)31

 

 

★植え付け作業手順★

ペトさい(大葉シソ)32

'縦型ペットボトル鉢'に「粒状野菜用培養土」を入れます。

 

粒状野菜用培養土は鉢の縁から8(cm)下まで入れるとよいでしょう。

 

ペトさい(大葉シソ)33

育苗した「大葉シソの苗」を'小型ペットボトル鉢'から取り出します。

 

「大葉シソの苗」を取り出す際は株や根を傷めないようするため、

苗の株元を人差し指と中指で挟み苗があるほうを下にして取り出します。

 

ペトさい(大葉シソ)34

'大葉シソの苗''縦型ペットボトル鉢'の中央に配置し、

その周辺に「粒状野菜用培養土」を入れて土と根鉢を密着させ、

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えます。

 

ペトさい(大葉シソ)35

「ワラ」を敷き詰め、もう一度、「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて

植え付け作業は完了となります。

 

ワラを敷くことにより土面の乾燥を防ぐだけでなく、

土の温度上昇を抑える効果や保湿効果が期待できます。

 

 

皆さんは「大葉シソの苗」を植え付けることができたでしょうか?

 

とりあえず、育苗した「大葉シソの苗」を植え付けましたが、

植え付けて間もない「大葉シソ」は見た目より衰弱していることに加え、

これからの厳しい暑さが続くことを考えるとさらなる防暑対策を施して

「大葉シソ」の生育を促す必要があります。

ペトさい(大葉シソ)36

 

そこで、下図に示す'保冷バッグ'をペットボトル鉢の周りに被せ、

地温の上昇を抑えるようにしましょう。

ペトさい(大葉シソ)37

 

◆保冷バッグの被せ方手順◆

ペトさい(大葉シソ)38

「保冷バック」の縦の長さをペットボトル鉢の高さと合わせるため、

カッターやハサミなどを使ってカットし調整します。

 

縦型ペットボトル鉢の高さは33(cm)くらいです。

 

ペトさい(大葉シソ)39

ペットボトル鉢の上から「保冷バッグ」を被せて、作業は完了です。

 

保冷バッグを被せたペットボトル鉢は下図に示すようになります。

ペトさい(大葉シソ)40

 

今回は大がかりな植え付け作業になりましたが、

まずは植え付けた「大葉シソ」が新しい環境に早く馴染み、

立派な株に生長してくれることを期待したいですね。

ペトさい(大葉シソ)41

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回、「大葉シソの苗」は大きめの鉢に植え付けましたので、

これからの水やりはジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(大葉シソ)42

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

08月
08

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、梅雨入りで日照不足が懸念された「大葉シソ」でしたが、

フタを開けてみれば「大葉シソ」にとって生長しやすい天候に恵まれ、

格段に大きく生長し再び込み合ってきたことから二度目の間引きを

行ったことをお伝えしました。

 

最後の間引きを終え、苗づくり最後の追い込みに入った

「大葉シソ」のその後の様子を見てみることにしましょう!!

 

あれから6日目が経過し栽培開始から28日目を迎えた「大葉シソ」

最後の追い込みで気合が入っているのか草丈を数(cm)伸ばし、

本葉も数枚増やして大きく育っていました。

ペトさい(大葉シソ)24

 

このため、大きくなった葉が鉢を軽くはみ出るようになり、

あと少し大きくなれば収穫できそうな感じがしました。

 

さらに11日が経過して「大葉シソ」の様子を見てみたところ、

草丈が5(cm)の高さになり茎が少し太くなってガッシリしてきました。

ペトさい(大葉シソ)25

 

また、本葉は6~7枚ほどに増え、収穫まであと一歩の大きさになりました。

 

まだ植え付け前に収穫を始めることはあり得ませんが、

一段と立派な苗に生長している「大葉シソ」の生長ぶりを見ていると

そろそろ植え付けの準備を始めたほうがよさそうな気がしますね。

 

「大葉シソ」の苗を植え付けるためには草丈が10(cm)くらいの高さになり、

本葉の数が7~8枚になければいけませんので、

植え付けが間近に迫っていることはお分かり頂けると思います。

 

次に「大葉シソ」のお話をする時には植え付けの話をしているのでしょうか?

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・草丈が10(cm)程度で本葉が7~8枚に増えたら、摘心を行うこと。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

植え付け間近に迫りましたが、引き続いて霧吹きを使って

水を与えるようにしましょう。

ペトさい(大葉シソ)26

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

07月
14

[大葉シソ] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

これからの季節に重宝すること間違いなしの「大葉シソ」

手軽に育てることができるペットボトル栽培で始めました。

 

さて前回は、どの芽も草丈を1(cm)以上に伸ばし、

本葉も数を増やし双葉より大きくなり込み合ってきたことから

生育の悪そうな芽を間引いたことをお伝えしました。

 

今のところ順調に生長している「大葉シソ」は土寄せして補強したことから

風が吹いても倒されることなく立派な苗に生長してくれると思うのですが、

梅雨による日照不足で貧弱な苗に育たないか心配する今日この頃です。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から22日目を迎えた「大葉シソ」ですが、

草丈をさらに1(cm)近く伸ばし、本葉も数を増やして大きくなり、

土面が葉で隠れるようになっていました。

ペトさい(大葉シソ)20

 

梅雨入りで日照不足が懸念されたのですが、

フタを開けてみたら思っていたほど雨は降らず曇ることもなく

「大葉シソ」にとって生長しやすい天候に恵まれました。

 

その甲斐あって、「大葉シソ」は格段に大きく生長し、

再び、葉が触れ合うようになり込み合ってきたのでした。

 

まだ風通しが悪いほど込み合っている状態ではありませんが、

今の「大葉シソ」の生長ぶりを見ていると忽ち大きく育ちそうですので、

ここは先手を打って、二度目の間引きを行うことにしましょう!!

 

★二回目の間引きのポイント★

・本葉が5~6枚出てきた頃を目安に間引くこと。

・間引く際は生育の悪そうな芽を園芸用ハサミで剪定すること。

・生育の良さそうな芽を一株残すこと。

ペトさい(大葉シソ)21

 

今回は最後の間引きということで生育の良さそうな芽を一株残したのですが、

前回の間引き後に土寄せして補強したこともあって頼りなさを感じません。

ペトさい(大葉シソ)22

 

むしろ、「これから立派な苗に育ってやるぞぉ」という

気迫のようなものを感じ、今後の生長に期待が持てます。

 

ただ、梅雨入りしていることもあり

日照不足で「大葉シソ」の生育に影響を及ぼさないか懸念されますので、

今後の栽培管理は慎重に行いたいと思います。

 

最後に、「大葉シソ」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「大葉シソ」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・草丈が10(cm)程度で本葉が7~8枚に増えたら、摘心を行うこと。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回間引きを行いしましたが、

これからも霧吹きを使って水を与えるようにしましょう。

ペトさい(大葉シソ)23

 

 

★大葉シソ菜の栽培データ★

ペトさい(大葉シソ)15

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

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