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06月
23

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」のペットボトル栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

今年もペットボトル栽培では定番になった「バジル」を育てたいと思うのですが、

過去のデータを調べてみたら今年で6回目の栽培になるとのことで

もしかするとオレ様のペットボトル栽培では最多となる栽培になると思います。

 

これだけ何度も同じ品種を育てていると飽きて来るものなのですが、

オレ様の場合は夏場の葉物野菜が極端に減ってしまうことから暑さに強い

「バジル」を育てているのが一因であり、それ以外にもペトさい料理を作ったり、

栽培レシピに載せたりする関係で嫌でも育てなくてはならないため

毎回違うテーマを決めて育てるようにしています。

 

さて、今回は今までの栽培で凝りに凝っていたところがあったため、

シンプルに育ててみようかなと思います。

 

★品種選び★

一口に'バジル'と言っても、バジルには約150種類もの品種があります。

 

その中でも、イタリア料理によく使われる品種は'スイートバジル'

'ジェノベーゼバジル''レモンバジル''ホーリーバジル'などがありますが、

今回は最も一般的な'スイートバジル'という品種を育てたいと思います。

 

今回の栽培ではサカタのタネ社の「バジル」という品種を選び、

生長する様子をお伝えしていきたいと思います。

ペトさい(バジル・R)01

 

 

★播種時期と発芽日数★

品種による多少の誤差はありますが、

「バジル」の播種時期と発芽日数は以下のようになります。

 

播種時期:4月中旬~6月下旬

発芽日数:播種後5~10

発芽率:65%

発芽適温(地温)2025

 

※ 上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。

 

 

★使用する土★

「バジル」を育てる際に使用する土は、

市販の野菜用培養土であれば問題なく育てることができます。

 

ただ、市販の野菜用培養土で「バジル」を育てる場合は

鉢底土を敷いてから野菜用培養土を入れるという手間がかかり、

野菜用培養土の粒子が細かいためペットボトル鉢の底穴が詰まり、

排水不良を起こしてしまいます。

 

排水不良を起こせば、当然「バジル」の生長にも影響が及びますので、

この排水性を考慮し、下図に示す'市販の粒状培養土'の使用をお勧めします。

ペトさい(培養土・改)03

 

'粒状培養土'は「バジル」の生育に必要な様々な栄養素を含んだ培養土を

(mm)ほどの大きさに加熱処理して粒状に加工されているため、

普通の培養土に比べて通気性がよく、土に新鮮な空気・水を運び込む

通り道を確保できることから余分な水を土中の老廃物と共に排水されるため

鉢底土を敷く必要がなく、直接ペットボトル鉢に入れることができます。

 

今回の栽培では、1鉢につき'粒状培養土'を2()使用するものとし、

その一部の培養土を篩にかけて細かな土を抽出して種蒔き用土として

利用しています。

ペトさい(培養土・改)04

 

また、栽培を進めていく過程で、「バジル」の葉の色が変色するなどの

生育不良を起こした際には、下図に示す'発酵油かす'を一摘み与えて

追肥を行います。

ペトさい(有機肥料・改)01

 

 

★鉢選び★

今回育てる「バジル」は株が大きくなる上に根を深く張り、

土の栄養分を多く吸収する野菜です。

 

このため、今回の栽培では株が大きくなり根を深くまで張っても安定した

状態で育てることができ、収穫に期待が持てる'縦型ペットボトル鉢'

使います。

ペトさい(ペットボトル鉢)01

 

なお、縦型ペットボトル鉢を新規で作られる方は

こちらをご参照の上作ってみて下さい。

 

 

★種蒔き作業に必要な道具★

種を蒔くときに必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意下さい。

 

バジルの種、縦型ペットボトル鉢、移植ゴテ、

粒状培養土、種蒔き用土、ジョウロ

ペトさい(バジル・R)02

 

 

★種蒔き作業手順★

ペトさい(バジル・R)03

'縦型ペットボトル鉢'に「粒状培養土」を鉢の縁から3(cm)下まで入れ、

さらに、「種蒔き用土」を(mm)程度かけます。

 

※ 「種蒔き用土」をかけることで種と土を密着させ、種を発芽しやすくします。

 

ペトさい(バジル・R)04

粒状培養土を入れたら「バジルの種」を点蒔きします。

このとき、種と種の間隔は1(cm)程度開けて蒔くようにして下さい。

 

ペトさい(バジル・R)05

バジルの種を蒔いたら「粒状培養土」を1(cm)程度の厚さに覆土し、

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて、種蒔き作業は完了です。

 

 

★最後に★

皆さん、「バジル」の種を蒔くことはできたでしょうか?

 

種を蒔いた鉢は日当たりのよい場所に置いて育てるようにしましょう。

 

最後に、今回の「バジル」の種蒔き作業にかかった費用を

以下に示しますのでご参考ください。

◆バジルの種蒔き作業にかかった費用◆

購入した商品

数 量

単 価

金 額

バジルの種

1

262

262

粒状培養土(5L)

1

398

159
(2L使用)

移植ゴテ

1

108

108

ジョウロ

1

108

108

1

108

108

合計金額 

745

※ 「縦型ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。

【次回のお話に続く】

ブログ管理人 M.Ishii

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心ひとつに キャンドルナイト

12月
07

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から126日目を迎えた「バジル」

11月になっても未だに元気に生長していて、新たな葉を着けていました。

ペトさい(バジル・改)77

 

「バジル」は株元付近と株の上端部の2ヵ所に纏まって葉を着けていて、

株元付近では続々と脇芽を増やして新たな葉を着けていました。

ペトさい(バジル・改)78

 

一方の株の上端部では穂が出そうな気配を感じるものの、

なかなかその姿を見せることなく、新芽を増やしているような状態でした。

 

もう少しで12月を迎えるというのにこんなに元気が良すぎると、

「バジル」を撤収しづらくなります。

 

さらに9日が経過して「バジル」の様子を見てみますと

以前に比べると生長の勢いがおさまってきたように感じますが、

それでもなお、新たな葉を着けつつ大きく生長していました。

ペトさい(バジル・改)79

 

近くに寄って見てみたところ以前に比べて脇芽が伸び

収穫できそうな葉をたくさん着けていてワサワサと茂っていました。

ペトさい(バジル・改)80

 

ただ、一部の葉は虫に食べられたような跡や茶色く枯れていて、

衰えを感じされる様子が窺えました。

 

そもそも、12月になっても元気に育っていること自体不思議なことであり、

こりも温暖化の影響によるものなのでしょうか?

 

「バジル」栽培を始める当初はここまで長く育てるつもりはなく、

「バジル」栽培を終了した後にほかの野菜を育てるつもりでいました。

 

しかし、このように元気に生長してくれたおかげで、

たくさんの「バジル」を収穫することができましたので感謝しないといけません。

 

何はともあれ、このまま放置したら元気に生長し続けると思いますが、

「バシル」の生育上の問題やほかの野菜における栽培に影響を与えてしまう為、

今回の収穫を最後に勇退させることに決めました。

 

というわけで、最後の収穫をすることにしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)81

 

今回は最後の収穫ということもあり少し小さめの葉も収穫してみたのですが、

それでも比較的大きめの葉を多く収穫することができ、如何に「バジル」が

この時期になっても元気に育っていたのかが分かりました。

 

通算で5回目となる収穫でもたくさんの葉を収穫することができましたので、

「バジル」のペトさい料理を考えるのが楽しみになってきました。

 

今回の栽培では無駄な作業を省いてコンパクトに育てることを目指しましたが、

育てる時期がやや遅かったこともあって満足に育てることはできませんでした。

 

とはいえ、収穫量としてはまずまずでしたので、

育てるのがもう少し早かったらと思うと少し悔いが残りました。

 

栽培の内容的にはけして悪くはありませんでしたので、

適切な時期にもう一度育ててみたいと思います。

 

最後になりますが、「バジル」を種から育てたいと思われた方は

下記の「バジル」の栽培データを参考にして頂いた上で、

こちらを参照して種を蒔いてみて下さい。

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

【おしまい】

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

11月
16

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から112日目を迎えた「バジル」

早くも新たな葉を着けつつ大きく生長し青々と茂っていて、

葉の重さで少し横に傾いていました。

ペトさい(バジル・改)69

 

順調に生長する「バジル」を近くに寄って見てみたところ、

新たに出てきた脇芽が伸びていて小さな葉を着けているのを確認し、

元からある葉も青々としていて少しツヤもあって張りがありました。

ペトさい(バジル・改)70

 

ただ、葉の大きさや形状は株元付近と株の上端部で違いがあり、

どちらかというと、株元付近のほうが葉は大きく平べったい感じがし、

株の上端部では葉が縮まっていてカールしている印象を受けました。

 

さらに一週間が経過して「バジル」の様子を見てみますと、

脇芽がさらに伸びて葉数を増やして大きく生長していました。

ペトさい(バジル・改)71

 

全体的に青々とした「バジル」の葉がワサワサとしてきた印象を受け、

見ていて凄く癒されます。

 

そんな「バジル」の近くに寄って見てみますと、

葉を着ける場所によって葉の形状や大きさに違いはあるものの

収穫できそうな葉が多く見られ、大量収穫できそうな予感がします。

ペトさい(バジル・改)72

 

ということで、「バジル」の負担を掛けさせないためにも

新鮮な葉を収穫することにしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)73

 

今回で通算4回目の収穫となった「バジル」ですが、

今まで収穫してきた中で最も多く収穫することができ、

大変満足いくものとなりました。

 

ただ、先述したとおり、葉を着ける場所によって葉の形状や大きさに

違いがあるため、ペトさい料理に使う用途は考える必要がありそうです。

 

さて、収穫できる葉を全て収穫したため再び寂しい姿になった「バジル」ですが、

まだ小さな葉をたくさん着けていますので収穫を楽しむことはできそうです。

ペトさい(バジル・改)74

 

しかし、株の上端部には穂のようなものを着ける気配を感じるものの

一向に大きく生長する動きを見せないため、暫くの間は静観したいと思います。

ペトさい(バジル・改)75

 

いずれにせよ、現在の「バジル」はとても元気に生長していますので、

現時点では撤収させる要素が見つからないのが辛いところです(苦笑)

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)76

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

11月
09

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から105日目を迎えた「バジル」

早くも新たに出てきた葉を大きくしワサワサとしていました。

ペトさい(バジル・改)63

 

しかし、真夏の頃に比べると10℃近く気温が低いこともあり

生長の勢いはそれほどなく、もう少し早く育てていたら…と思うと

少し悔しかったです。

 

近くに寄って見てみますと、

相変わらず株元付近と株の上端部の2ヵ所に葉が集まっていて、

収穫できそうなものからカワイらしいものまで様々な大きさの葉があり、

順調に育っているように感じました。

ペトさい(バジル・改)64

 

しかし、順調に生長している「バジル」ではありますが、

株の上端部には穂のようなものが出てきそうな兆候が見られ、

時期的に見てもそろそろ撤収を考えないといけない雰囲気を感じました。

 

まだ、穂が出ているわけではありませんが、

今後の「バジル」の様子を見ながら育てる必要が出てきましたので、

出来るだけ株に負担を掛けないように収穫できそうな葉を収穫しましょう。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)65

 

なんだかんだ言って、通算で3回目の収穫となった「バジル」ですが、

前回に比べると収穫量が減ってしまったものの、葉の色や大きさはよく、

まずまずの出来だったと思いました。

 

収穫量は減ってしまったものの、ちょっとした料理に使うことができる料理は

得られましたので、「バジル」のペトさい料理が楽しみになってきました。

 

今回収穫を終えた「バジル」は再び寂しい姿に戻ってしまいました。

ペトさい(バジル・改)66

 

しかし、株元付近と株の上端部には小さな葉がたくさんあり、

株の上端部には穂のようなものが出てきていることもありますので、

「バジル」の撤収については今後の生長を見て判断したいと思います。

ペトさい(バジル・改)67

 

まずはたくさんの葉を大きくし、4回目の収穫を目指すことにしましょう!!

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)68

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

11月
03

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から92日目を迎えた「バジル」

少し葉を着けていて、復活の兆しを見せ始めていました。

ペトさい(バジル・改)53

 

近くに寄って見てみたところ、

株元付近と株の上端部の2ヵ所に纏まって葉を着けていたのですが、

葉数を増やして大きく生長していいる様子は窺えるものの

未だに何者かに食べられたような跡があったのです。

ペトさい(バジル・改)54

 

「バジル」は株の近くに寄ると清涼感ある独特の香りがあって

虫が寄りつくような感じはしないのですが、このような食害の痕跡を

残すところを見ると害虫ではなく鳥による被害が濃厚かと思います。

 

ただ、不幸中の幸いにも「バジル」には新芽をたくさん着けており

まだ復活できる期待はできそうですので、これ以上の食害に遭わないように

一刻も早く何らかの対策を講じる必要があります。

ペトさい(バジル・改)55

 

一先ず、簡易温室内に入れて誰も寄せ付けない状態にすることにしました。

 

それから6日が経過して「バジル」の様子を見てみたところ、

株元付近と株の上端部の2ヵ所以外のところからも脇芽が増え、

葉がワサワサと茂っていました。

ペトさい(バジル・改)56

 

近くに寄って見てみたところ、

株元付近や株の上端部からも脇芽が出ていることが分かり、

そこから新たな葉を着け大きくなっていたのでした。

ペトさい(バジル・改)57

 

しかも、どの葉も見ても食害に遭っている形跡はなく、

キレイな葉が収穫できる大きさに育っていたのです。

 

これは紛れもなく完全復活と言っても過言ではなく、

急ごしらえの防鳥対策が功を奏したのかもしれません。

 

何はともあれ、収穫できそうな棄をたくさん着けていますので、

今後の「バシル」の生長を促進するために収穫することにしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)58

 

なんとか、完全復活を遂げた形で収穫することができた「バジル」ですが、

一回目の収穫に比べると若干小ぶりの葉であるものの、

収穫量としてはまずまずでしたのでちょっとした料理に使えそうです。

 

収穫できそうな葉を中心に収穫したこともあり、小さな葉と茎だけが

残されるという寂しい姿になってしまった「バジル」ですが、

今の「バジル」には元気に生長できる不思議な力が宿っていますので、

たくさんの新しい葉が大きく育ってくれることに期待したいところです。

ペトさい(バジル・改)59

ペトさい(バジル・改)60

 

このため、葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘み与え、

「バジル」にさらなる元気を付けてもらいましょう!!

ペトさい(バジル・改)61

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)62

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
26

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから6日が経過して栽培開始から78日目を迎えた「バジル」

小さな葉が大きく育っていたのですが、どこか様子が変なのです。

ペトさい(バジル・改)46

 

それもそのはずで、実は収穫してから数日後に

爆弾低気圧がペットボトル菜園に多大な被害をもたらし、

その影響で大きく育っていた葉の殆どが損傷し、風で吹き飛ばされてなくなり、

寂しい姿のまま生長を続けていたのでした。

 

このため、殆どの葉は下を向いて元気がなく、

今回の「バジル」栽培は終焉を迎えてしまうのかと思いました。

 

しかし、「バジル」はまだ一回しか収穫しておらず、

せめてあと2回は収穫しなければ終わるにも終わらせられません。

 

というわけで、「バジル」を再起するために損傷した葉を剪定しました。

ペトさい(バジル・改)47

 

葉を剪定することでさらに寂しい姿になることを覚悟の上で…。

 

剪定した後の「バジル」は下図のとおりわずかな葉と茎だけの寂しい姿となり、

これから再起を図ることができるのか不安になりました。

ペトさい(バジル・改)48

 

とにかく、あと2回は収穫できるように育てないといけませんので、

今はたくさんの葉を着けてもらう必要があるため、葉の生育を促す

'発酵油かす'を一摘み与えておきました。

ペトさい(バジル・改)49

 

これにより少しでも多くの葉を着けてくれることを願うところです。

 

それから一週間が経過して「バジル」の様子を見てみたところ、

小さな葉をわずかに着けているのを確認できました。

ペトさい(バジル・改)50

 

しかし、近くに寄って見ますと新たな問題が勃発し、悩みの種が増えました。

 

というのも、少し大きくなった葉の一部が食害に遭っていて、

何者かに食べられたような跡が生々しく残っていたのです。

 

これからたくさんの葉を着けなくてはいけない大事な時に、

この被害はあまりにも衝撃で新たな対策が必要になりそうです。

 

「バジル」には脇芽からこのような小さな葉を着けていますからね。

ペトさい(バジル・改)51

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)52

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
19

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から72日目を迎えた「バジル」

草丈をさらに10(cm)伸ばし、葉も数を増やして大きく生長していました。

ペトさい(バジル・改)42

 

摘心したところから出た脇芽がこんなに伸びるとは想像していなかったため、

ただただ驚くばかりです。

 

近くに寄って見てみたところ、大きくなった葉はどれも葉色がよく

収穫できそうな大きさに育っていました。

 

このまま放置して育ててしまうと、せっかく大きく育った葉は萎れ、

小さな葉が大きく生長せず、株の生長が衰えてしまいがちになります。

 

このため、ある程度の大きさに育った葉を収穫して、

「バジル」の生育を促すようにしましょう。

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)43

 

今回初めての収穫となった「バジル」ですが、

想像していた以上に多く収穫することができ、

これだけたくさん収穫できると色々な料理を作れそうです。

 

今回、収穫できそうな葉は全て収穫したため寂しい姿になってしまいましたが、

脇芽からは小さな葉を着けているので、今後の生長が楽しみですね。

ペトさい(バジル・改)44

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)45

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
12

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

新しい鉢に植え付けてから5日が経過し、

栽培開始から51日目を迎えた「バジル」の様子を見てみたところ、

葉が少し下を向いているもののけして衰弱する様子は見られませんでした。

ペトさい(バジル・改)39

 

近くに寄って見てみたところ、

葉が少し大きくなり脇芽も少し増えていて

小さな葉を着けていました。

 

このことから、植え付けは成功したように感じます。

 

さらに一週間が経過して「バジル」の様子を見てみますと、

草丈が5(cm)近く伸び葉も数を倍近くに増やして大きくなり、

元気に生長していました。

ペトさい(バジル・改)40

 

今の「バジル」にはたくさんの葉を着け新芽も続々と出てきており、

順調に生長する様子を見られると安心すると同時に

今後の生長に期待が持てます。

 

近くに寄って見てみたところ、

収穫できそうな大きさの葉が少しずつ増えてきているように感じ、

いよいよ待ちに待った収穫が迫ってきたかもしれませんね。

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)41

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

10月
05

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから8日が経過し栽培開始から51日目を迎えた「バジル」

草丈をさらに数(cm)伸ばして目測で13(cm)ほどになり、

本葉も格段に数を増やして大きくなり、順調に生長していました。

ペトさい(バジル・改)31

 

近くに寄って見てみますと、摘心した所から二つに枝分かれして

新たな脇芽を伸ばして葉を着けていました。

 

「バジル」が思いのほか生長が早く、立派に育ってくれると嬉しくなります。

 

ここまで特にトラブルもなく大きく生長する「バジル」を観た感触としては

立派な苗に育っていると感じ、植え付けてもよさそうな感じがしました。

 

「バジル」の植え付けの条件は草丈が12(cm)程度で本葉が1213枚あり

ペットボトル鉢の底から白い根が出てきた頃とされています。

 

現在の「バジル」は草丈も本葉の数もその条件を満たしており、

「バジル」の根は糸くず程の太さがありペットボトル鉢の底から出ていました。

 

よって、全ての条件を満たしているためこの時点で育苗を終了し、

「バジル」の苗を'縦型ペットボトル鉢'に植え付けることにしましょう!!

 

★植え付けのポイント★

・草丈が12(cm)程度で本葉が1213枚に増え、

 鉢の底から白い根が出てきた頃を目安に行うこと。

・植え付ける鉢は深さのあるものを用いること。

 

 

★植え付け作業に必要な道具★

苗を植え付ける際に必要な道具を下記に示しますので、

各自ご用意ください。

 

育苗したバジルの苗、縦型ペットボトル鉢、移植ゴテ、

粒状野菜用培養土、ジョウロ、ワラ

ペトさい(バジル・改)32

 

 

★植え付け作業手順★

ペトさい(バジル・改)33

'縦型ペットボトル鉢'に「粒状野菜用培養土」を入れます。

 

粒状野菜用培養土は鉢の縁から8(cm)下まで入れるとよいでしょう。

 

ペトさい(バジル・改)34

育苗した「バジルの苗」を'小型ペットボトル鉢'から取り出します。

 

「バジルの苗」を取り出す際は株や根を傷めないようするため、

苗の株元を人差し指と中指で挟み苗があるほうを下にして取り出します。

 

ペトさい(バジル・改)35

'バジルの苗''縦型ペットボトル鉢'の中央に配置し、

その周辺に「粒状野菜用培養土」を入れて土と根鉢を密着させ、

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えます。

 

ペトさい(バジル・改)36

「ワラ」を敷き詰め、もう一度、「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて

植え付け作業は完了となります。

 

ワラを敷くことにより土面の乾燥を防ぐだけでなく、

土の温度上昇を抑える効果や保湿効果が期待できます。

 

皆さんは「バジルの苗」を植え付けることができたでしょうか?

 

とりあえず、育苗した「バジルの苗」を植え付けましたが、

植え付けて間もない「バジル」は見た目より衰弱していることに加え、

新しい環境に馴染むのに時間を要するため、暫くの間は様子を見ながら

その生長を見守ることにしましょう。

ペトさい(バジル・改)37

 

立派な株に生長してくれることを期待して…。

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

今回、「バジルの苗」は大きめの鉢に植え付けましたので、

これからの水やりはジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)38

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

心ひとつに キャンドルナイト

09月
28

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過し栽培開始から35日目を迎えた「バジル」

草丈をさらに2(cm)ほど伸ばし本葉も数を増やして大きく生長し、

茎も少し太くなっていて順調に生長していました。

ペトさい(バジル・改)24

 

順調に大きくなる本葉の数が増え、この栽培の大事な作業の一つである

'摘心'を行うための条件に近づいてきたように感じます。

 

さらに8日が経過しますと「バジル」は一段と大きく生長し、

立派な苗になってきました。

ペトさい(バジル・改)25

 

草丈は目測で10(cm)近くあり、本葉は大きな葉の数を格段に増やし

茎もさらに太くなって大分ガッシリとしてきて、

摘心してもよさそうな感じがしました。

 

'摘心'とは、「バジル」の葉をより多く収穫するための処置のことで、

草丈が10(cm)程度で本葉が7~8枚に増えた頃を目安に行いますので、

今の「バジル」の状態であれば問題なく摘心を行えるのです。

 

'摘心'は枝分かれした枝を株元から数えて3本目のところ(点線部分)

切り取ることにより新芽を出させて葉数を増やすことができます。

ペトさい(バジル・改)26

 

立派に苗に育てるためにはもう少し葉数を増やす必要があるため、

このタイミングで摘心を行うことにしましょう!!

 

★摘心のポイント★

・草丈が10(cm)程度で本葉が7~8枚に増え、枝数が3~4本に

 増えた頃を目安に行うこと。

・摘心するときは園芸用ハサミを使って行うこと。

ペトさい(バジル・改)27

 

思い切って摘心した「バジル」の芽や葉はちょっとした料理に使えますので、

後ほどペトさい料理でご紹介することにしましょう。

 

摘心した後の「バジル」は毛を刈った羊のような姿になってしまい

どこか寂しそうな感じがしました。

ペトさい(バジル・改)28

 

しかし、今回摘心した箇所の近くには脇芽が出ていましたので、

数日後にはここから新芽が出てきて葉を大きくさせてくれそうです。

ペトさい(バジル・改)29

 

摘心した「バジル」がどのような生長を見せてくれるのか、

少し様子を見てみることにしましょう!!

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・草丈が12(cm)程度で本葉が1213枚に増え、

 鉢の底から白い根が出てきたら植え付けること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

これからも「バジル」は水の入った霧吹きを使って

水を与えるようにしましょう。

ペトさい(バジル・改)30

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

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