[芽キャベツ] ブログ村キーワード：ペットボトル栽培、葉物野菜
本ブログをご覧頂きありがとうございます。
少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。
今からちょうど一ヶ月前、強制的に撤収するという
不本意な結末を迎えた｢芽キャベツ｣栽培。
この栽培を始めた当初はペットボトルで育つ｢芽キャベツ｣の姿を
夢見ていたのですが、フタを開けてみたら栽培半年後に真逆の結果となり、
悔しいやら情けないやらこの屈辱感はありませんでした。
でも客観的に見れば、育てた私が悪いわけであり、
そこには必ず悪さをしていた原因があるのです。
そこで、今後も｢芽キャベツ｣を育てるかは別にして、
今回の｢芽キャベツ｣栽培を検証してみたいと思います。
｢芽キャベツ｣栽培の記事を開始したのは昨年10月末になりますが、
実際に種を蒔いたのはこの三ヶ月前になります。
｢芽キャベツ｣は暑さに弱いため生育が鈍くなることから、
初夏を過ぎた頃に播種するのが一般的です。
ところが、その当時に何があったかは忘れてしまいましたけど、
少なからず、種を蒔く時期が１ヵ月ほど遅くなったことは
今回の栽培の失敗の一つだと思います。
７月末から８月中旬ごろは育苗した苗を植え付ける時期ですから
その時期に種を蒔くということはそれだけ｢芽キャベツ｣の生育を
鈍らせてしまうわけです。
奇跡的というべきなのか、育苗させた｢芽キャベツの苗｣は
予定通り９月中旬に植え付けることができました。
前述の通り、栽培そのものが一ヶ月ズレ込んでいるわけですので、
気候もだいぶ変わっている中での植え付け作業となりました。
この植え付けの時にも一つのミスを犯していました。
それは｢芽キャベツの苗｣の真下に効き目が緩やかなぼかし肥を
元肥として入れていなかったこと。
ぼかし肥は根を傷めたりすることはないため、
苗が根を伸ばした際にピンポイントで効かせることができ、
根の張りを良くすることもできるのです。
実際、｢芽キャベツ｣を強制撤収後にペットボトル鉢から引き抜いてみたら、
思っていたよりも根が深くまで張っていなくて、
これが主な原因で大きく育ってくれなかったのだと思いました。
植え付け時の元肥だけではなく、
その後の栽培管理にもいくつかの問題があったように感じます。
その一つは追肥で、本来は２週間に１回のペースで液肥を与えるのですが、
実際には１ヵ月に１回のペースで発酵油かすを与えていました。
液肥は速効性のある肥料であるため、
緩効性の発酵油かすよりも効き目が早い分生育も早く、
限られた量の土で育てるプランター栽培では必須アイテムとされます。
ただ私のペットボトル栽培では化学薬品を使うことはせず、
無農薬・無薬品にこだわった栽培をしていることから、
液肥の使用には躊躇したのが正直なところで、
これが原因の一つとなったことは皮肉な結果とも言えます。
２つ目の原因は下葉取り作業にありました。
実際に下葉を取る作業を行ったことはいいのですが、
その下葉を取る範囲に問題があったのです。
本来は地際から10(cm)ほどの下葉を園芸用ハサミで切り取り、
その範囲内にある小さな芽球も取り除かなければなりませんでした。
ところが、実際には芽球の付けている葉を全て切り取ってしまい、
地際から10(cm)までに付いている芽球をそのまま残してしまったのです。
おまけに、二回の下葉取り作業で同じことをやってしまいました。
その結果、芽球を大きく結球させることができず、
無駄に時間だけが過ぎていったと言うわけです。
こうして、今回の栽培を振り返ってみますと、
如何に｢芽キャベツ｣の生長に悪いことばかりをやっていたことがわかり、
大事に育てていたつもりが逆に妨害していたことにただただ情けなくて
よくこれまでブログで伝えてこられたと自分で自分に呆れてしまいました。
先日の説教された夢の話ではありませんが、
あまりにも｢芽キャベツ｣のことに無知だったと痛感しました。
最後になりますが、これまでの栽培の中で計２回の下葉取りをしまして、
その時に調理した料理をご紹介してこの栽培をお開きにします。
今度｢芽キャベツ｣を育てることがあるとしたら、
今回の数々のミスを全て改善することは当然のこととして、
｢芽キャベツ｣のことを熟知してから挑戦したいと思います。
最後に、芽キャベツの栽培データを以下に示しますので、
今後の栽培にお役立て下さい。
【終わり】
ブログ管理人 M.Ishii
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