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01月
17
1/17 今日のカップめん15

[ブログ記事] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培以外のお話にお付き合い下さい。

 

けして、ガリガリ君ネタが尽きたわけではありませんが、

カップめん大好き人間の私が独断と偏見で物珍しそうなものから

一般的に知られているカップめんをご紹介する自己満足企画()

 

今日も一段と冷え込んでいて寒く、今夜から明日にかけて雪が降るとのことで

このような日は暖かいカップめんでも食べて温まりたいところです。

 

ということで、今日も飽きずにこのようなカップめんを食べました。

 

「柳麺屋 野菜タンメン」。

カップめん15-1

 

私がカップめんのタンメンを食べるのはかなり珍しいのですが、

いつもこってり系のラーメンを食べてばかりいるため

たまにはあっさりしたラーメンも食べてみたいと思ったまでです()

 

さて、色々な種類のカップめんのタンメンが出ている中で

このカップめんを選んだのはしなやかな麺と彩の良い野菜が

入っていることからでした。

 

これまで色々なカップめんで否定的な意見を述べてきたコーンが

具に使われているのになぜ選んだのかという矛盾を感じた方もいると思います。

 

ハッキリ言いましょう。

 

コーンは基本的にどの種のラーメンの具に使うことは好まないのですが、

タンメンのように野菜の味を最大限に引き出せるものについては

例外的にコーンを入れることを受け入れています。

 

とはいえ、私的にはコーンを入れるぐらいなら

ヤングコーンを入れたほうがより美味しく頂けると思っています。

 

少なくとも、私が作るラーメンだったらそうしています。

カップめん15-2

 

それはさておき、この野菜タンメンですけど、

見た目よりもしなやかな伸びと適度な弾力のあるノンフライ麺で、

食べた時の喉越しが気持ちよかったです。

 

また、しなやかな麺によく絡んでいたスープは

鶏だしをベースに椎茸など野菜の旨みを加えたあっさり味に仕立てられていて

後入れの調味油を入れることで玉ねぎやにんにくの風味が香り、

食欲がそそりました。

 

そして、このカップめんの具材はシャキッとしたキャベツを中心に

ニンジンやコーンなどが入っていたのですが、数あるタンメンの中でも

野菜を食べている感じがして美味しかったです。

 

このカップめんをトータルで見ますと無難な仕上がりになっていて

普通に美味しく頂けたのですが、これといった特徴は見当たらず、

インパクトに欠けていたのが残念な気がしました。

 

私的にはもう一工夫加えることができたら、

また食べたいと思ったのですが…。

 

今回取り上げたカップめんにご興味がありましたら、

ぜひ召し上がってみて下さい。

ブログ管理人 M.Ishii
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