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11/28 【復刻】「ベビーオニオン」を収穫してみました!!

[ベビーオニオン] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、葉菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「ベビーオニオン」のペットボトル栽培のお話に

お付き合い下さい。

 

このお話は数年前にペットボトルで育てた「ヘビーオニオン」の様子

綴った記事をより詳しく記述すると供に、ブログに添付する画像は

現在のブログに添付している画像と同等レベルの画質に補正し、

新しいようで懐かしさの残る記事を目指して復刻させました。

 

できるだけ現在のペットボトル栽培関連の記事の書式に合わせる形で

構成しておりますが、一部の画像については見辛いところがございますので

ご了承下さい。それでは、「ベビーオニオン」栽培のお話をお楽しみ下さい。

 

*――*――*――*――*――*――*――*――*――*――*――*

 

今回は栽培スペースをとらずに育てることができる「ベビーオニオン」

育ててきましたが、早くもピンポン玉くらいの大きさに肥大していました。

 

いよいよ、収穫が目前まで迫ってきました!!

 

あれから10日が経過して栽培開始から146日目を迎えた「ベビーオニオン」

相変わらずほとんどの葉が垂直に伸びていて元気そうでした。

ペトさい(ベビーオニオン)27

 

近くに寄って見てみたところどの根も(cm)以上に肥大していたのですが、

一部の葉については株元付近から真横に倒れていました。

ペトさい(ベビーオニオン)28

 

栽培日数的に見ても収穫の適期ですから葉が横に倒れるのは不思議ではなく、

むしろ、「ベビーオニオン」が収穫のサインを出しているように感じました。

 

殆どの葉がまだ垂直に伸びている状態のため収穫には慎重なリますが、

肥大する根の状態から判断し思い切って収穫することにしました。

 

★収穫のポイント★

・葉が横に倒れた頃を目安に収穫する。

・肥大した株の周りの土を掘り起こして、収穫しやすくする。

ペトさい(ベビーオニオン)29

 

とりあえず、「ベビーオニオン」の根の一部が土面から出ていることから

指で摘んで引き抜いてみたのですが、わずか5個という少量ではあったものの、

初めて育てた割にはまずまずの大きさだったことに感動しました。

ペトさい(ベビーオニオン)30

 

今回は少量の収穫となりましたが、ちょっとした料理に使えることから、

季節はずれの'クリームシチュー'を作りました。

ペトさい(ベビーオニオン)31

 

'クリームシチュー'は冬の寒い時期に食べるのが美味しいのですが、

収穫した'ベビーオニオン'はとても甘くてシチューには最適な美味しさでした。

 

今回初めて「ベビーオニオン」を育ててみたのですが、

発芽させるまでは手間が掛かったものの、発芽後は気候が味方してくれ、

面白いようにぐんぐんと大きく生長し、楽しく育てることができました。

 

最後になりますが、これから「ベビーオニオン」を育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いて頂き、以下に栽培データ示しますので

今後の栽培に役立てて下さい。

 

★ベビーオニオンの栽培データ★

ペトさい(ベビーオニオン)10

【おしまい】

ブログ管理人 M.Ishii

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