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07月
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7/17 最後の間引きを終えた「空芯菜」

[空芯菜] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、葉物野菜

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、ペットボトル栽培のお話にお付き合い下さい。

 

前回は七夕様の願い事をしつつ順調に生長している様子をお伝えしました。

 

あれから1週間が経過し、「空芯菜」草丈をさらに数(cm)伸ばし、

葉数もだいぶ増えてきたように感じます。

ペトさい(空芯菜)37

 

近くに寄って見てみたところ、

大きな株では株元から数本の葉茎が出ていて10(cm)程度伸びていました。

ペトさい(空芯菜)38

 

また、小さな株では葉数が7~8枚に増えており、

ようやく最後の間引きを行える状態になりました。

 

それぞれの株に着く葉は大きくなっていることから風通しが悪く

徒長しやすい状況にありますので生育の良さそうな株を1株ずつ残し、

3回目の間引きを行うことにしましょう。

 

★3回目の間引きのポイント★

・本葉が7~8枚に増え込み合ってきた頃を目安に間引くこと。

・間引く際は生育の悪そうな芽を園芸用ハサミで剪定すること。

・生育の良さそうな株を1株ずつ残して間引くこと。

ペトさい(空芯菜)39

 

皆さん、3回目の間引きも無事に終わらせることができたでしょうか?

 

今回間引いた芽は間引き菜として利用することができますので、

ちょっとした料理に使ってみてはいかがでしょう。

 

「空芯菜」を間引いた後に剪定した茎を見てみたところ、

茎の断面が空洞になっているのをハッキリと確認することができました。

ペトさい(空芯菜)40

 

このことから品種名の由来であることが分かりますね。

 

今回の間引きで一株ずつ残したこともありますが、

だいぶ土中の栄養が不足しているように感じますので、

葉の生育を促す'発酵油かす'を一摘み与えておきましょう。

ペトさい(空芯菜)41

 

これにて、今回の作業は全て終わらせることができ、

第4の関門もクリアできました。

 

「空芯菜」の間引き作業は今回で最後となりますので、

今後は厳しい暑さが続き徒長しやすい状況下にあることからも

水やりのコントロールをしながら本葉の色が黄色く変色してきたときには

'発酵油かす'を一摘み追肥するようにしましょう。

ペトさい(空芯菜)42

ペトさい(空芯菜)43

 

最後に、「空芯菜」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「空芯菜」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・1株から葉茎が何本も出て込み合ってきたら、

 株の先端から1520(cm)の柔らかい葉茎を剪定すること。

・葉の色が悪くなったら、発酵油かすを一摘み追肥する。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

これからの水やりは引き続いてジョウロで行います。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(空芯菜)44

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★空芯菜の栽培データ★

ペトさい(空芯菜)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

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