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11/16 「バジル」が元気良過ぎて収穫し、そして、撤収できぬ!!

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ、香菜類

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」栽培のお話にお付き合い下さい。

 

今年の「バジル」栽培ではできるだけ無駄な作業を省き、

コンパクトな栽培を目指して育てています。

 

あれから一週間が経過して栽培開始から112日目を迎えた「バジル」

早くも新たな葉を着けつつ大きく生長し青々と茂っていて、

葉の重さで少し横に傾いていました。

ペトさい(バジル・改)69

 

順調に生長する「バジル」を近くに寄って見てみたところ、

新たに出てきた脇芽が伸びていて小さな葉を着けているのを確認し、

元からある葉も青々としていて少しツヤもあって張りがありました。

ペトさい(バジル・改)70

 

ただ、葉の大きさや形状は株元付近と株の上端部で違いがあり、

どちらかというと、株元付近のほうが葉は大きく平べったい感じがし、

株の上端部では葉が縮まっていてカールしている印象を受けました。

 

さらに一週間が経過して「バジル」の様子を見てみますと、

脇芽がさらに伸びて葉数を増やして大きく生長していました。

ペトさい(バジル・改)71

 

全体的に青々とした「バジル」の葉がワサワサとしてきた印象を受け、

見ていて凄く癒されます。

 

そんな「バジル」の近くに寄って見てみますと、

葉を着ける場所によって葉の形状や大きさに違いはあるものの

収穫できそうな葉が多く見られ、大量収穫できそうな予感がします。

ペトさい(バジル・改)72

 

ということで、「バジル」の負担を掛けさせないためにも

新鮮な葉を収穫することにしましょう!!

 

★収穫のポイント★

・葉の大きさが4~5(cm)程度になった葉を収穫する。

・収穫する際には園芸用ハサミを使って剪定すること。

・葉を最低2~3枚残すようにすること。

ペトさい(バジル・改)73

 

今回で通算4回目の収穫となった「バジル」ですが、

今まで収穫してきた中で最も多く収穫することができ、

大変満足いくものとなりました。

 

ただ、先述したとおり、葉を着ける場所によって葉の形状や大きさに

違いがあるため、ペトさい料理に使う用途は考える必要がありそうです。

 

さて、収穫できる葉を全て収穫したため再び寂しい姿になった「バジル」ですが、

まだ小さな葉をたくさん着けていますので収穫を楽しむことはできそうです。

ペトさい(バジル・改)74

 

しかし、株の上端部には穂のようなものを着ける気配を感じるものの

一向に大きく生長する動きを見せないため、暫くの間は静観したいと思います。

ペトさい(バジル・改)75

 

いずれにせよ、現在の「バジル」はとても元気に生長していますので、

現時点では撤収させる要素が見つからないのが辛いところです(苦笑)

 

最後に、「バジル」の栽培データとこれからの栽培のポイントを

以下に示しますので、今後の栽培にお役立て下さい。

 

なお、これから「バジル」を種から育てたいと思われた方は

こちらをご参照の上種を蒔いてみて下さい。

 

★これからの栽培のポイント★

・葉の色が黄色くなってきたら、発酵油かすを一摘み追肥すること。

・できるだけ鉢の間隔を開け、風通しを良くすること。

・土面が乾いてから水をたっぷりと与えること。

 

 

★水やりの注意点★

「バジル」の水やりは引き続いてジョウロで行うようにしましょう。

 

このとき、ジョウロの注ぎ口に手を添えて水の勢いを和らげながら

株の周囲に与えるようにして下さい。

ペトさい(バジル・改)76

 

ジョウロの注ぎ口に手を添えずに与えてしまいますと、

土がえぐれてしまいますのでご注意下さい。

 

 

★バジルの栽培データ★

ペトさい(バジル・改)14

次回のお話に続く

ブログ管理人 M.Ishii

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