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6/23 今年も「バジル」を育てることになりました!!

[バジル] ブログ村キーワード:ペットボトル栽培、ハーブ

本ブログをご覧頂きありがとうございます。

少しの時間だけ、「バジル」のペットボトル栽培に関するお話にお付き合い下さい。

 

今年もペットボトル栽培では定番になった「バジル」を育てたいと思うのですが、

過去のデータを調べてみたら今年で6回目の栽培になるとのことで

もしかするとオレ様のペットボトル栽培では最多となる栽培になると思います。

 

これだけ何度も同じ品種を育てていると飽きて来るものなのですが、

オレ様の場合は夏場の葉物野菜が極端に減ってしまうことから暑さに強い

「バジル」を育てているのが一因であり、それ以外にもペトさい料理を作ったり、

栽培レシピに載せたりする関係で嫌でも育てなくてはならないため

毎回違うテーマを決めて育てるようにしています。

 

さて、今回は今までの栽培で凝りに凝っていたところがあったため、

シンプルに育ててみようかなと思います。

 

★品種選び★

一口に'バジル'と言っても、バジルには約150種類もの品種があります。

 

その中でも、イタリア料理によく使われる品種は'スイートバジル'

'ジェノベーゼバジル''レモンバジル''ホーリーバジル'などがありますが、

今回は最も一般的な'スイートバジル'という品種を育てたいと思います。

 

今回の栽培ではサカタのタネ社の「バジル」という品種を選び、

生長する様子をお伝えしていきたいと思います。

ペトさい(バジル・R)01

 

 

★播種時期と発芽日数★

品種による多少の誤差はありますが、

「バジル」の播種時期と発芽日数は以下のようになります。

 

播種時期:4月中旬~6月下旬

発芽日数:播種後5~10

発芽率:65%

発芽適温(地温)2025

 

※ 上記のデータはいずれも中間地(温暖地)によるものです。

 

 

★使用する土★

「バジル」を育てる際に使用する土は、

市販の野菜用培養土であれば問題なく育てることができます。

 

ただ、市販の野菜用培養土で「バジル」を育てる場合は

鉢底土を敷いてから野菜用培養土を入れるという手間がかかり、

野菜用培養土の粒子が細かいためペットボトル鉢の底穴が詰まり、

排水不良を起こしてしまいます。

 

排水不良を起こせば、当然「バジル」の生長にも影響が及びますので、

この排水性を考慮し、下図に示す'市販の粒状培養土'の使用をお勧めします。

ペトさい(培養土・改)03

 

'粒状培養土'は「バジル」の生育に必要な様々な栄養素を含んだ培養土を

(mm)ほどの大きさに加熱処理して粒状に加工されているため、

普通の培養土に比べて通気性がよく、土に新鮮な空気・水を運び込む

通り道を確保できることから余分な水を土中の老廃物と共に排水されるため

鉢底土を敷く必要がなく、直接ペットボトル鉢に入れることができます。

 

今回の栽培では、1鉢につき'粒状培養土'を2()使用するものとし、

その一部の培養土を篩にかけて細かな土を抽出して種蒔き用土として

利用しています。

ペトさい(培養土・改)04

 

また、栽培を進めていく過程で、「バジル」の葉の色が変色するなどの

生育不良を起こした際には、下図に示す'発酵油かす'を一摘み与えて

追肥を行います。

ペトさい(有機肥料・改)01

 

 

★鉢選び★

今回育てる「バジル」は株が大きくなる上に根を深く張り、

土の栄養分を多く吸収する野菜です。

 

このため、今回の栽培では株が大きくなり根を深くまで張っても安定した

状態で育てることができ、収穫に期待が持てる'縦型ペットボトル鉢'

使います。

ペトさい(ペットボトル鉢)01

 

なお、縦型ペットボトル鉢を新規で作られる方は

こちらをご参照の上作ってみて下さい。

 

 

★種蒔き作業に必要な道具★

種を蒔くときに必要な道具を下記に示しますので、各自ご用意下さい。

 

バジルの種、縦型ペットボトル鉢、移植ゴテ、

粒状培養土、種蒔き用土、ジョウロ

ペトさい(バジル・R)02

 

 

★種蒔き作業手順★

ペトさい(バジル・R)03

'縦型ペットボトル鉢'に「粒状培養土」を鉢の縁から3(cm)下まで入れ、

さらに、「種蒔き用土」を(mm)程度かけます。

 

※ 「種蒔き用土」をかけることで種と土を密着させ、種を発芽しやすくします。

 

ペトさい(バジル・R)04

粒状培養土を入れたら「バジルの種」を点蒔きします。

このとき、種と種の間隔は1(cm)程度開けて蒔くようにして下さい。

 

ペトさい(バジル・R)05

バジルの種を蒔いたら「粒状培養土」を1(cm)程度の厚さに覆土し、

「ジョウロ」でたっぷりと水を与えて、種蒔き作業は完了です。

 

 

★最後に★

皆さん、「バジル」の種を蒔くことはできたでしょうか?

 

種を蒔いた鉢は日当たりのよい場所に置いて育てるようにしましょう。

 

最後に、今回の「バジル」の種蒔き作業にかかった費用を

以下に示しますのでご参考ください。

◆バジルの種蒔き作業にかかった費用◆

購入した商品

数 量

単 価

金 額

バジルの種

1

262

262

粒状培養土(5L)

1

398

159
(2L使用)

移植ゴテ

1

108

108

ジョウロ

1

108

108

1

108

108

合計金額 

745

※ 「縦型ペットボトル鉢」を新規で製作する場合は別途費用が掛かります。

【次回のお話に続く】

ブログ管理人 M.Ishii

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